广式腊味炒饭 缤纷圣诞腊味炒饭的做法

   准备原料:

  主料:米饭一碗

  配料:西兰花、淮山、香肠、鸡蛋

        装饰:胡萝卜、杨桃、桔子(还用了女儿的小小圣诞老人

  先来炒饭:

  1、先炒散鸡蛋;

  2、再倒入腊肠粒;

广式腊味炒饭 缤纷圣诞腊味炒饭的做法

  3、倒入米饭一起不停翻炒、最后加盐调味即可。

  然后是制作圣诞树造型:

  1、炒饭的时候同时用电磁炉蒸淮山,蒸好的淮山搅拌成泥浆;

  2、然后开水加少许盐油把西兰花焯熟;

  3、炒好的饭平铺在盆底,把焯熟的西兰花做成圣诞树的造型;

  4、在树上淋上淮山泥浆,雪的效果就出来了;

  5、最后在做的造型上摆上饰物就可以了。

  

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