大家知道电饼铛吗?电饼铛是十分方便的一种烹饪工具,今天,爱华网小编为大家整理了一些用电饼铛做的美食,希望大家喜欢!
电饼铛牛排的做法
材料
牛肉,小苏打粉,盐,黑胡椒
做法
1、牛肉用少量小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右,这样可以封住一部分牛肉的水分。
2、在电饼铛里放少量橄榄油,油温不能过热,煎的过程中用牙签扎肉,能干净提起证明肉熟了,不可以连饼铛翻面,油会漏出来,如果饼铛有纹路,做出的牛排会非常漂亮的。
电饼铛南瓜饼的做法
主料:南瓜,面粉,糯米粉
辅料:豆沙馅,糖
做法
1、南瓜切块,然后去皮。
2、把南瓜放进锅里蒸熟。
3、把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅。
4、放进电饼铛煎熟。金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了。
电饼铛发面炉包的做法
材料
面粉三碗,韭菜一斤,瘦肉馅半斤,盐,香油,花生油,鸡精
做法
1、先将面粉用温水和好,别忘了放酵母,酵母用温水冲开和面里。放温暖的地方发面
2、将肉馅用酱油腌上
3、韭菜洗净控水抹碎
4、将肉馅、韭菜末、盐、鸡精、香油、花生油一起搅拌均匀
5、等面发到膨胀有孔眼为最好,