1岁8个月的宝宝由于身体器官发育尚不成熟,还不能吃大人的食物。因此妈妈们要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证宝宝能获得均衡营养。
1岁8个月的宝宝食谱:南瓜羹
原料:甜南瓜10克,肉汤3大匙
制法(1) 将南瓜去皮去瓤,切成小块。
(2) 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。
(3) 边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软。
易消化吸收的南瓜
南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。
1岁8个月的宝宝食谱: 鸡肉羹
原料:鸡胸脯肉20克,海带清汤3大匙,盐若干
制法(1) 将鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝,然后捣成肉末。
(2) 将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸,加盐调味。
1岁8个月的宝宝食谱:蔬菜鸡蛋羹
原料:蛋黄1/2个,胡萝卜1/8个,菠菜1棵,洋葱1/8个,盐若干
制法(1) 将蛋黄用筷子搅匀。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱切好,放在开水里煮烂,过滤后再煮。
(3) 把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里,用盐调味。
1岁8个月的宝宝食谱:胡萝卜羹
原料:胡萝卜1/8个,水1大匙,肉汤2大匙
制法(1) 将胡萝卜去
皮并用擦菜板擦成细丝。
(2) 胡萝卜加入肉汤及水用文火煮,并不时地搅拌一下。
1岁8个月的宝宝食谱: 牛肉羹
原料:牛肉15克,酱油、淀粉若干
制法(1) 将牛肉精肉切碎,加适量的水煮,用酱油调味。
(2) 淀粉用水调匀,倒入煮沸的牛肉中。
1岁8个月的宝宝食谱:咖喱牛肉羹
原料:牛肉20克,肉汤1/2杯,奶油调味汁2大匙,土豆、胡萝卜、洋葱若干,咖喱、盐若干
制法(1) 将牛肉煮熟后切碎,土豆、洋葱、胡萝卜煮熟后切碎。
(2) 将牛肉和蔬菜加入肉汤同煮。
(3) 煮沸之后加入奶油调味汁,并加盐调味,最后将咖喱放入锅中搅匀。
1岁8个月的宝宝食谱:蔬菜鸡肉羹
原料:鸡肉若干,南瓜30克,奶油调味汁3大匙,土豆、洋葱、柿子椒若干,盐若干,食油适量
制法(1) 将鸡肉、南瓜和土豆切成小块,洋葱、柿子椒切碎。
(2) 将切好的南瓜、土豆加清汤煮熟。
(3) 用锅炒制鸡肉、洋葱和柿子椒。
(4) 将(2)放入(3)继续炒,倒入奶油调味汁煮制。
(5) 加盐调味。