爱华网中药食材指制做养生食物时所需要使用的材料,如白木耳,腰果,黄瓜,白菜,牛肉,桂圆......食材可根据不同的特性分成不同的类别。那么常用中药食材有哪些呢?小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
常用中药食材:
健脾补肾：莲子、淮山、白术、茯苓、黄芪;
补肾壮阳;羊肉、肉桂、干姜;
补血:当归、猪肝、龙眼肉、大枣;
滋阴填精：海参、枸杞、黑豆、甲鱼;
解毒祛湿：薏苡仁，赤小豆，绿豆;
理气健胃：砂仁、丁香、陈皮;
调味剂：生姜，葱，草果、红枣、桂枝;
中药食谱推荐:鸭肉：是抱负的清补之物，文火久炖，更能让其间的营养成分煮出。阴虚体质的人，特别是腰膝酸软、五心烦热、心境烦躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
猪肉皮：有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更明显，春秋时节食用非常好。
牛奶：历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶“润肌止渴”、“润肌肤”、“润大肠”、“润泽五脏”、“润泽补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很合适。
王八：能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、晚年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为合适。
干贝：肉质细嫩，味道鲜美，能滋阴补肾。《本草从新》里说，干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻，主张常用干贝炖汤喝，但尿酸高者慎用。
蛤蜊：能滋阴、化痰、软坚、散结。其性润泽而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、枯燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都合适食用。
桑葚：有滋阴补血成效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最合适。
枸杞：有滋阴益寿的成效，对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋，或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损害，糖尿病的口干口渴、肌肤瘙痒、肢体麻痹等有改进作用。
银耳：是民间最常用的清补食物，有滋阴养胃、生津润燥的作用。特别对肺阴虚和胃阴虚者，及干咳无痰、咽痒、肌肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最合适。
阿胶：既能滋阴，又能补血。对失眠健忘、晕厥、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型患者有极好的补益作用。
除此之外，还有一些中药也有滋阴的作用哦。
