乡村全科执业助理医师 苹果-“全科医师”

苹果素来就享有“水果之王”的美誉,我们都知道苹果的食用价值,对苹果的其他奇异功效就知之甚少了。据科学家的研究,苹果是一种很好的天然美容保养品,而且它的美容作用能令你叹为观止!

有句话说“经常吃苹果的人,连癌症都嫌弃他”。苹果被誉为“全科医师”这个你知道吗?下面由小编和大家一起分享下。

1###、防癌

日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋,苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

乡村全科执业助理医师 苹果-“全科医师”
2、降血压

过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

3、维持酸碱平衡

70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

4、降血脂

日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

5、减肥

苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既基本上可以满足人体的必需, 又容易消化吸收。

6、补血

苹果含有铁质,常吃苹果可以给人体补血,苹果还含有苹果酸、酒石酸和柠檬,而铁质在酸性的条件下更容易被吸收利用,苹果是酸性的食物,而且还含有丰富的维生素C,是人体补铁的有利辅助食品。因为铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

7、抗氧化

美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。

8、保护心脏

吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。

9、预防便秘

苹果中所含的食物纤维,包括水溶性和不溶性两种。被称做果胶的水溶性纤维有很强的持水能力,它能吸收相当于纤维本身重量30倍的水分。而且和琼脂中所含的纤维一样,它会在小肠内变成魔芋般的黏性成分,苹果酱中稠糊糊的成分就是果胶。实验证明,苹果的果胶能增加肠内的乳酸菌,因此能够清洁肠道,让我们排便通畅

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/237361/776203048.html

更多阅读

中西医结合执业助理医师考试题 中医助理医师题库

2004年执业助理考试试题(第一单元)1.构成医疗事故的主观方面: BA.技术水平欠缺的技术过失B.违反卫生法规和诊疗护理规范常规的责任过失C.违反操作规程的故意D.疏忽大意的过失E.过于自信的过失2.医师在执业活动中享有的权利CA宣传普

声明:《乡村全科执业助理医师 苹果-“全科医师”》为网友鎏年里余温分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除