爱华网平底锅是一种用来煎煮食物，20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。下面爱华网小编为大家分享铸铁平底锅菜谱的做法。
铸铁平底锅菜谱的做法：蒜香牛排餐材料
牛肩里肌排4片绿花椰1株鸡蛋2颗原味椒盐适量黑胡椒粒适量义大利香料适量无盐奶油适量蒜片4颗玫瑰盐少许黑砂糖2大匙地瓜4小条
做法
备料:先切蒜片、无盐奶油、牛肩里肌排洒上玫瑰盐及原味椒盐
排餐配料:蜜地瓜，将4颗小地瓜削皮后，加上少许的水并洒上2大匙黑糖放入电锅炖煮至电源跳起即可
排餐配料:将绿花椰菜备滚水加入1小匙盐巴川烫捞起备用
另外准备3种喜好的调味盐:义大利香料、原味椒盐、黑胡椒粒;再将奶油与蒜片爆香，放入牛排香煎，适量的洒上各类调味，煎至8分熟
若有小孩食用，可以剪成小小块，让孩子开心方便的食用!
最后再煎上一颗美美的荷包蛋，洒上玫瑰盐和义大利香料
将所有配料地瓜、绿花椰、荷包蛋及主食-牛排摆盘，最后洒上义大利香料及完成。
不管何时都可以在家与家人吃个浪漫的西餐吧!
领先全球，独创8层钛陶涂被 特殊纹理，双重不沾 通过SGS检验，安全无毒!
有了钛赞好锅，煎、煮、炒、炸、炖，幸福美味做一桌!
铸铁平底锅菜谱的做法：不流泪之香肠煲饭材料
糙米2杯台式香肠4条高汤400mL米酒50mL鸡蛋2颗青江菜1把
