到五台山旅游可以选购一些具有当地特色的纪念品。
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1、台蘑
因生长在五台山台顶,故而得名。台蘑有两个不同品种:香蕈和银盘,从这两个名字可以看出,前者以香味取胜,后者形状独特,大如小盘且色泽银白。台蘑不仅味道鲜美、营养价值高,而且还有一定的药用价值,传统中成药“舒筋散”的主要成分之一就是台蘑。
2、台党参
党参,以原产于山西上党盆地而名。忻州地区,以五台县出产为多,故称为“台党参”。《药材学》称,台党参“野生者品质特优,为党参中之珍品”。
3、保德油枣
保德油枣的特点是:个大、皮薄、肉厚、核小,汁多、味甜、色泽深红,油光闪亮,含糖丰富。最有名的要数加工后的“无核糖枣”,深紫油润、皮薄纹细、形大无核、枣肉肥美细腻,有一种特殊香味,成品装入塑料袋中密封。
4、降龙木拐杖
降龙木拐杖为老年人所喜爱,可辅助体弱者登山用,也是一种旅游纪念品。降龙木,由于上面在六道顺纹,故俗名“六道子”,传说这种木能“避邪”,所以称为降龙木。
5、台砚
五台山西麓的纹山产砚用石料,因制砚地的不同,台砚分段砚、凤砚和崞砚三种。段砚产于段亩山,凤砚产于凤凰山,崞砚产于崞县(今原平市)。纹山石料分黑、绿、红、紫四种:黑石乌朗,绿石青翠,红石霞染,紫若猪肝,其中品质最高者为黑、绿二石。
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