尿结石能吃菠菜吗
饮食是影响泌尿系结石形成的重要因素。专家指出,患上尿结石后,最好别吃菠菜。
这是因为,大约60%的结石属于草酸钙结石,而菠菜中草酸的含量是最高的。
尿结石患者除了限制食用菠菜外,还得限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。
也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
此外,尿结石日常饮食上,还须注意以下几点:
1、饮食钙的含量
成人每天钙的摄入量应为800~1000mg。正常范围或者适当程度的高钙饮食对于预防尿路含钙结石的复发具有临床治疗的价值。
但是,吸收性高钙尿症患者应摄入低钙饮食,其他患者不必限钙饮食。
2、限制钠盐的摄入
高钠饮食会增加尿钙的排泄,每天钠的摄入量应少于2克。
3、限制蛋白质的过量摄
要避免过量摄入动物蛋白质,每天的动物蛋白质的摄入量应该限制在150克以内。
复发性结石患者每天的蛋白质摄入量不应该超过80克。
此外,减轻体重,增加水果和蔬菜的摄入,增加粗粮及纤维素饮食,减少维生素C的摄入,限制高嘌呤饮食等也有利于尿结石患者的康复。