香酥鸡的做法 美味香酥鸡条的做法

   【香酥鸡条】

  1、鸡脯肉切成长形条,取碗装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-20分钟;

香酥鸡的做法 美味香酥鸡条的做法

  2、鸡肉放入面粉碗中打个滚,使其表面均匀的沾上面粉;

  3、鸡蛋打散,鸡条再在蛋液中浸泡;

  4、再将鸡肉扔进面包糠中打个滚,使鸡条表面均匀的裹上面包糠;

  5、下油锅炸至两面金黄即可!

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