醋溜土豆丝怎么做?醋溜土豆丝是一道深受南北方喜爱的家常小炒，食材简单，做法方便快捷，口感酸爽清脆。寒冷的冬季，吃多了大大肉的火锅，来一道清清爽爽的醋溜土豆丝，酸爽的味道，非常地开胃。想知道醋溜土豆丝怎么做好吃吗?赶快来醋溜土豆丝的做法吧。
【醋溜土豆丝的做法】
【原料】土豆500克、盐5克、白醋30毫升，芝麻油、蒜蓉辣椒酱、食用油各适量
【做法】
1、土豆去皮洗干净，切成细丝;
2、将土豆丝放入开水锅中焯水，焯好后放入冷水中浸泡;
3、锅中加入适量油，放入土豆丝、蒜蓉辣椒酱，翻炒均匀;
4、加入适量的白醋、盐，再快速翻炒均匀;
5、最后加适量芝麻油，快速翻炒之后即可出锅。
【小贴士】
1、土豆一般分黄肉和白肉，黄肉适合煲汤或炖煮，白肉口感爽脆，适合炒或凉拌。
2、土豆丝焯水后再用冷水浸泡，炒出来才会更加爽口。
3、出锅前加入适量麻油，可起到提香的作用。
酸酸溜溜的土豆丝各个地方的朋友都会做，但是醋溜土豆丝怎么做才好吃呢?我呢，私底下学了一手，现在上图给大家介绍一下东北菜醋溜土豆丝的做法，超级简单一看就会。醋溜土豆丝怎么做才好吃――工具/原料原料：土豆2个;配料：青椒2只、干红辣椒4
  醋溜土豆丝的做法总体来说比较简单，比较讲究的是切土豆丝的刀工，因为要把土豆切成细细长长的土豆丝也不是很容易的。现在来具体介绍醋溜土豆丝的制作材料及步骤。 醋溜土豆丝的做法-醋溜土豆丝的介绍 醋溜土豆丝的
爱华阅读配图 主料 马铃薯 300克 辅料 青椒 15克 辣椒(红，小) 15克 调料 花椒 2克 辣椒(红，尖，干) 5克 大葱 5克 盐 3克 味精 2克 香醋 5克 花生油 15克 香油 5克 类别
酸辣土豆丝如何做好吃 酸辣土豆丝的原材料 土豆1个，红辣椒2个，油盐、米醋、鸡粉等适量 酸辣土豆丝的做法步骤 1、准备好食材，土豆去皮，洗净切薄片再切丝，用清水浸泡片刻; 2、辣椒洗净切丝，浸泡好的土豆丝捞起，沥干水;
  土豆丝的营养成分很高，很多人因为土豆淀粉含量比较高，不吃或少吃土豆，害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们，土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉，科学合理地吃好土豆，完全可以保持苗条身材。 土豆丝的做法-做土豆丝的
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