孕妇可以吃牛肉吗 孕妇能吃牛肉吗_孕妇可以吃牛肉吗

牛肉的营养价值非常高,但是孕妇能吃牛肉吗,很多准妈妈存有这样的疑问,下面小编就来介绍一下孕妇是否可以吃牛肉。

孕妇可以吃牛肉吗

孕妇是可以吃牛肉的,孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。

孕妇可以吃牛肉吗 孕妇能吃牛肉吗_孕妇可以吃牛肉吗

孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。充足的铁质一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累,另一方面能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。

缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血,如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。

锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

所以孕妇是可以吃牛肉的,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,很适合孕妇食用,但在食用时是需注意饮食的清洁卫生,如果肠胃不好的话,尽量不要吃凉拌的牛肉,可以考虑煮与炒来食用。

牛肉的营养价值

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质

钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白 质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6.牛肉含锌、镁

锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。镁,支持蛋白质 的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7.牛肉含铁

铁,造血必需的 矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

8.牛肉含丙胺酸

丙胺酸的作用是 :从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸,能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

9.牛肉含维生素B12

维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进 行高强度训练所需的能量。

10.牛肉的食用多样化

连续几周甚至几个月日复一日地食用,鸡胸显得令人生厌。牛肉不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有不同,单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/232561/856393773.html

更多阅读

坐飞机可以带烟吗? 坐飞机能带烟上飞机吗

不得不说,很多男人都对烟有特殊的爱好。于是乎,很多人坐飞机都会带好多条烟,既可以自己抽,也可以送给朋友。那么坐飞机可以带烟吗?能带多少条烟?坐飞机可以带烟吗?——工具/原料几条烟坐飞机可以带烟吗?——步骤/方法

用产品可以根治狐臭吗 狐臭能根治吗 狐臭可以根治吗

狐臭能根治吗 狐臭可以根治吗――简介狐臭是由人体皮肤中的大汗腺分泌汗液并被细菌分解后产生的异味所致,有一定的遗传性。一般在青春期后开始发病,老年时减轻,夏季症状明显。狐臭虽然不是什么大病,但闻起来可是要人命.无论男性女性,如

山楂可以治疗痛经吗 山楂能治痛经吗

 山楂能治痛经吗爱华阅读配图  血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加

榨汁机可以榨石榴吗 石榴能榨汁吗

 石榴能榨汁吗?   石榴汁分为石榴浊汁和石榴清汁两类。自己在家用榨汁机榨出的石榴汁属于石榴浊汁,未经过滤,保存期短。石榴清汁一般是有果汁生产企业生产,除了榨汁外,还需要经过酶解,澄清,粗滤,超滤等步骤,能比较长期的保存

月经期间可以喝龙井吗 经期能喝龙井茶吗

   经期能喝龙井茶吗?茶类和咖啡类可乐类对女性的激素水平等都是有一定的影响的,平时的话也要尽量少用,月经期是不能喝的。以免影响经血的不畅流出。  经期能喝龙井茶吗  实际上适当的喝茶是可以给我们的身体带来保健功

声明:《孕妇可以吃牛肉吗 孕妇能吃牛肉吗_孕妇可以吃牛肉吗》为网友萤火虫不发光分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除