爱华网杜仲又名胶木，味甘，性温。归肝、肾、胃经。功效补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎。下面我们具体了解下杜仲最简单的食用方法吧。
杜仲最简单的食用方法
杜仲炖猪腰 / 补益肝肾、强腰壮骨
备料：杜仲30克、猪腰一个;猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火取出装碗备用。蒸锅上水烧开，杜仲药汁里加葱段、姜片、腰花蒸20分钟，加盐调味即可(也可以加入冰糖，看个人喜好)。杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状。毕竟是中药材，不好吃也不好喝。本汤品虽属药膳，但比较不是神丹妙药，所以请遵医嘱，有病还需吃药的;
杜仲党参乳鸽汤 / 补肾壮阳、强健筋骨
备料：乳鸽1只，杜仲30克，黄芪15克，党参15克，老姜片、盐各适量。将乳鸽宰杀洗净，入沸水锅中焯烫去血沫捞出沥干水分备用;砂锅烧水，水开放入洗净的杜仲、黄芪、党参、老姜片和乳鸽用大火烧开，再转小火熬制2-3小时，加盐调味即可食用。功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。本汤品为辅助药膳，最好遵医嘱服用。
杜仲泡酒/ 补肝肾、强腰膝、降血压
备料：杜仲50克、50度左右的纯粮白酒1000克;将杜仲掰块洗净并沥干水分放入白酒中浸泡10日后即可开封饮用。用法：每日两次，每次30-50克。功效：补阳益寿、补肝肾、强腰膝、调节血压之功效。不过小哥建议别过量饮用，特别是患高血压者。杜仲毕竟属于中药材，但凡药材都具有毒性，所以最好能够在专业医生的指导下服用。
