爱华网熟话说的好：“一年之际在于春”，那么春季我们该如何养生呢?如何利用养生来护肝健脾呢?有哪些食谱可以做到呢?下面跟随小编一起来看看吧。
春季养生食谱
胡萝卜芹菜粥
粳米50克、胡萝卜10克、芹菜5克、番茄15克、猪油15克、盐2克、味精1克、香油10克，番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤，切成小块;胡萝卜切丝;芹菜切末;将粳米加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。加入胡萝卜丝、芹菜末、番茄块、猪油，稍煮即成，调入食盐、味精、香油。
功效：春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，可滋阴养肝、清肝明目。
红枣花生粥
红枣、花生、冰糖各30~50克，大枣、花生洗净备用，将花生放入砂锅，加适量水，熬煮1个小时，再加入大枣熬煮30分钟，调入冰糖即成。
功效：有健脾、益气、养肝的功效，适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。或者每天用大枣和大米熬成稠粥，对肝炎有良好疗效。
山药薏米粥
山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖(冰糖)少许。将山药，薏米，莲肉，大枣与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
功效：山药补脾益气养阴，薏米清热利湿健脾。此粥健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
春季养生保健食谱
红枣南瓜麦片粥
速溶麦片1包，红枣5颗，南瓜1块，冰糖2-3颗，南瓜去皮切片再切成小丁，红枣对半剖开，加入冰糖同煮，煮开后倒入麦片，用勺子搅匀，小火再煮1分钟即可。吃时加点儿超市里买来的玉米片，或者随个人喜好再加入些牛奶，搭配一个鸡蛋。
功效：南瓜性味甘、温，素有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂、补中益气、清热解毒之功。红枣补血养颜，麦片低脂健康，吃时不必担心热量。
扁豆小米粥
扁豆角30克，小米50克，先将扁豆角切碎，再用盐腌约半小时人味，便可与小米同时煮粥。
功效：此粥可调脾暖胃，升清降浊，除湿止泻，养肾益肠
春季养生汤：
春季养生汤为—年的健康打底
红枣银耳汤
材料：银耳20g，干枣10粒，冰糖20g，水适量。
方解：此汤具有补脾胃、益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损的作用，常服还可祛病健身。
红枣对更年期和缺铁性贫血的女性，更为适宜。对病后体虚的人也有很好的滋补作用，还可提高人体免疫力，减少其他药物对肝脏的损害。
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，对老年人支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。具有滋阴作用，长期服用可以润肤。
春季养生秘诀
一、学会让自己高兴起来
笑一笑十年少，愁一愁白了头，事实上中医认为一个人的心情好坏会在很大程度上影响机体健康的，而春季由于梅雨天气的影响，人更容易出现情绪抑郁等问题，因此这个时候更要学会调理好自己的情绪。
二、多吃健脑的食物
白领的日常工作通常情况下都是属于脑力工作，所以更容易出现脑疲劳的现象，所以小编建议白领们在平常可以多吃一些对健脑有帮助的食物。
多吃一些氨基酸含量丰富的食物，同时专家认为长期从事脑力工作的会消耗掉大量的维生素，因此建议日常也要多补充一些维生素多吃一些蔬菜水果。另外研究发现白领们每天补充10克磷脂就有助于增强大脑的活动机能，提高工作效率。
三、学会处理矛盾
白领在日常的工作之中很容易与单位的同事，朋友产生一些矛盾。特别容易将工作上的矛盾带到生活之中。比如说在单位里受气了，而转身把火发到家庭成员身上了，这些都会使得矛盾激发，更有可能影响到个人的身心健康。因此建议当遇到矛盾的时候首先要克制自己，然后用更理智的方式去处理事情，一定不要把工作上的事带到家中。
四、不要翘脚，多运动
白领们坐在电脑前工作一定不要记住的千万不要翘起你的二郞腿，虽然说这样的动作可能会在短时间之内让你有放松肌肉的感觉，但是却会限制另一条腿的血流量，使得盆腔重量，重心都移到一只脚上这样不利于盆腔健康，而翘二郎腿则有杀精作用。专家建议双脚平放，这样的坐姿最有利于身体健康。当然了在平常的工作之中还要避免久坐，尽量可以每隔20分钟起来走动一下。
五、学会合理吃三餐
大部分白领的早餐和午餐都是被忽视的，早餐随便的买个包子油条就解决了，有些甚至为了多睡一会儿，直接将早餐给省略了。而午餐也就以快餐代替了。事实上这样的饮食方式对人的健康会产生很大的影响的。其实早餐不仅要吃饱，而且要吃得好，吃得精。建议一定要选择相对合理搭配的食物。
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2.春季养生菜谱做法精选
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4.春季养生食疗食谱
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