汤是对女人健康非常有利的食物,尤其是经常喝汤的女人,肤质也会变得更好。春季养颜汤怎么做呢?想要知道吗?下面跟着小编了解一下吧。
春季养颜汤的配方以及做法
蜂蜜雪梨羹
做法:
1.雪梨洗净切块;
2.准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水;
3.将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。
功效:蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
苦瓜竹笋汤
做法:
1.竹笋去皮切片,焯水去涩去草酸;
2.苦瓜洗净去瓤,切段;
3.沙锅加清水、姜片、虾皮烧开,放入竹笋片煮20分钟;
4.放入苦瓜煮三五分钟后,放盐、鸡精、香油调味,关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。
功效:苦瓜有去火消脂、解毒排毒、养颜美容的功效,现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。
黄瓜鸡蛋紫菜汤
做法:
1.锅中放入清水、姜片烧开;
2.紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片;
3.湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。
功效:所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
冻豆腐木耳酸汤
做法:
1.冻豆腐化冻后,挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;
2.锅中放清水煮开,放海鲜粉调味后,下番茄酸汤烧开;
3.放入黑木耳及冻豆腐煮熟,出锅前淋香油。
功效:黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,有清涤肠胃作用。黑木耳营养价值较高,味道鲜美,蛋白质含量甚高,补称之“素中之荤”,是一种营养颇丰的食品。
陈皮莲子薏米水鸭汤
材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。
做法:
1.先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;
2.薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水;
3.建议先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。
排毒蔬菜汤
材料:胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、西兰花100克、番茄1个、调味料。
做法:
1.胡萝卜、土豆洗净,去皮,切小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵;
2.番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥;
3.黄油放入锅中,小火融化,转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入番茄泥和白糖,炒匀后加约200毫升水,煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开,倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐搅匀即可食用。
功效:各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称,尤其适合女士食用。
生鱼煲西洋菜汤
材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒
做法:
1.生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。
2.锅放油,将鱼煎至微黄。瘦肉洗净,出水,用水冲净。
3.锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。
功效:生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。
春季饮食养生小常识:多吃粗粮可调理肠胃
“粗粮”是一个很广泛的概念,主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食,那些没经过精细加工的粮食,也算做粗粮之列;而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成“细粮”。春天天气变化反复无常,民间有“百草发芽,百病发作”的说法,建议大家春季养生适当吃点粗粮,因为粗粮对增强人体免疫力极有好处。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。
春季养生小常识:肠胃发病与季节有关
肠胃发病与春季季节更替、气温变化及病毒活跃度增加、饮食不规律、饮食卫生都有关系,因此保护胃肠道健康应该从多方面入手。“常言道,春捂秋冻,所以不管是老胃友还是新犯病的患者,在这个季节要预防肠胃疾病,首先应该做好保暖工作。此外,要注意规律饮食以及饮食卫生。春季养生,营养学家常提倡多吃韭菜、莲藕以及红薯等食物。
春季养生小常识:五谷杂粮食疗好
春季养生饮食应以清淡,富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主,不要吃过于油腻的烧烤油煎食品。烹调采用汤、粥、羹等形式以利于脾胃消化和吸收。春季养生要多吃些五谷杂粮,如小米有健脾和胃作用,适合脾胃虚热的人,小米粥上的一层黏稠的“米油”营养极为丰富,对恢复胃肠消化功能很有帮助;玉米有健脾利湿,开胃益智作用;薏米有健脾补肺,清热利湿作用;黄豆有健脾益气作用;赤豆有健脾补血作用,特别适合脾虚兼有贫血者。