健康是所有人一生都在追求的,而饮食与健康恰恰又是密不可分的。那么女性朋友们有哪些健康饮食的常识呢?下面跟随爱华网小编一起来看看吧。
女性健康饮食常识不要过多摄入脂肪
一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。
不要减少维生素
维生素本身并不产生热能,但它们是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。
不可忽视矿物质的供给
女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。
不要忽视氨基酸的供给
现代女性中不少人是脑力劳动者,因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。
女性健康饮食技巧技巧1 食谱随生理周期调整
每个月有一次经血来潮,会丢失血液约30~50毫升,安排三餐时务必考虑到这一特殊消耗。为了你的健美,三餐食谱应随着月经周期的变化而调整。
月经前期大多数会有一些不适症状出现,如抑郁、忧虑、紧张、失眠、易怒、烦躁、疲劳等,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。
食谱重点:宜多选择集补气:疏肝、调节不良情绪于一体的食物,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、薏苡仁、百合、丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
月经期不少食欲低下,感觉腰酸、疲劳。
食谱重点:宜多选择可促使经血畅流的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖等。梨、香蕉、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、黑木耳、兔肉等,虽有益肤作用,但性味偏寒,不利于行经,应予“割爱”,暂时停食。
由于月经期丢失了一部分血液,而血液的主要成分有血红蛋白以及钾、铁、钙、镁等矿物元素,故月经期后的1~5天内,应及时给予补充。
食谱重点:适当多食牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果等。必要时可在师指导下服用当归、红花、桃仁、熟地黄、黄精等补血药。
技巧2 体质告诉你吃什么
张小姐身材瘦小,再怎么吃也是豆芽菜一根。而刘女士呢,“喝水也增膘”,再怎么节食还是杨贵妃一族。奥妙何在?现在终于弄清楚了,原来与体质有关。
从角度看,体质有“寒性”或“热性”之分。至于你属于哪一种体质,做做以下小测验就可大体上确定了。
1,即使在冬天也喜欢喝冷饮、吃凉食。(是或否)2,舌头的颜色呈现深红色。(是或否)
3,说话速度又快又准确。(是或否)
4,大便在量较多的情况下也有明显臭味。(是或否)5,常常有流口水的现象。(是或否)
6,手部长时间都保持热暖状态。(是或台)
7,说话时声音很大。(是或否)
技巧3 “亚健康状态”的饮食调理方法
1、肺气虚状态
有气短、多汗、易感冒等表现,此症者,可长期食用百合、蜂蜜、白木耳、红枣、桔、杏仁等食物。
2、脾阳虚状态
有便秘、腹胀、肠鸣、嗳气等表现,此症者长期食用山药、莲子、百合、山楂、苡仁米、饴糖。
3、肾阳虚状态
有腰疼膝软、畏寒肢冷、头晕耳鸣、发须早白、性衰退等表现,此症者长期食用羊肉、芝麻、胡桃、豆类及豆制品、坚果类食物。
4、肥胖疲劳状态
有许多身体过于肥胖者,因体重过重不仅会使身体疲劳,而且会造成心理疲劳。此时应少吃淀粉类和糖类的食物,宜长期食用萝卜、卷心菜、白菜、青椒、西红柿、香菇等蔬菜和水果。
5、心烦意乱状态
有失眠、头晕、心烦表现,此症者宜长期食用养心安神的食品,如煎服龙眼肉、酸枣仁、柏子仁等。
6、神经衰弱状态
有视力下降、记忆力减退、行动笨拙等表现,此症者宜长期食用莲子、龙眼肉、百合、大枣、糯米等煮粥食。若是血虚及紧张引起的神经衰弱,可吃桑葚,也可配合熟地、白芍煎服。
女性健康饮食食物最佳肉食
鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最佳来源”。此外,兔肉具有美容减肥的功效。
最佳汤食
鸡汤除向人体提供大量的优质养分外,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治与支气管炎的作用。
最佳护脑食物
最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。
最佳纠酸食物
海带享有“碱性食物之冠”的美称,故每周应吃3-4次海带,才可保持血液的正常碱度而防病强体。
最佳零食
话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。
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