爱华网骨质疏松吃什么好?
1酿苦瓜
原料：
苦瓜300克，猪肉瘦100克，莲子30克，鸡蛋清30克，姜5克，大葱10克，料酒10克，白砂糖10克，淀粉(玉米)25克，盐4克，花椒粉2克，鸡油30克。
做法：
1. 将莲子洗净研成粗粒。
2. 猪瘦肉洗净后剁成肉泥。
3. 姜切成末，葱切成花。
4. 将猪瘦肉、莲子末、姜末、葱花、胡椒粉、花椒粉、酱油、料酒及鸡蛋清一同放入碗内拌成馅。
5. 将苦瓜洗净后切去两端，除去心瓤。
6. 然后将肉馅酿在苦瓜内，用筷子捣紧，用武火大气在蒸笼内蒸25分钟后取出。
7. 切成4厘米长的段，整齐地摆在盘内即成。
2黄豆芽炖排骨
原料：
黄豆芽500克，排骨1000克，山药250克，调料适量。
做法：
1.将排骨洗净、剁块。
2.加山药调味以高压锅蒸熟后，取出煮沸。
3.放入黄豆芽，煮熟后，调入食盐适量服食。
3猪骨炖海带
原料：
猪排骨1000克，猪大骨2000克，海带250克，葱、姜、花椒、精盐、米醋、料酒等调料适量，枸杞子10克。
做法：
1.将猪骨洗净，排骨剁块，大骨捶破，海带洗净，同入高压锅中。
2.加清水适量及葱、姜、花椒、精盐、米醋、料酒等。
3.文火蒸烂后即可服食。
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