黄河蜜瓜的营养价值是什么?黄河蜜瓜是一种新品种，是由白兰瓜单株变异后代与墨西哥甜瓜品种甘露杂交选育而成的。味道鲜甜，甚至甜到腻腻。果实成熟后清香可口，可溶性固形物含量12%以上，最高达14%，维生素C含量高于西瓜、葡萄、苹果。
营养价值
黄河蜜瓜的功效止渴、除烦热、利小便、通塞气、治口鼻疮、解暑佳品。食用密瓜对人体造血机能有显着的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
但黄河密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。黄河密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。
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