宝宝健康成长离不开健康饮食, 16个月大的幼儿需要的食品应该少食甜味、酸辣或其他重口味食物。下面是小编为你精心整理的16个月大的幼儿健康食谱,希望对你有帮助!
16个月大的幼儿健康食谱:鹌鹑炖枸杞
原料:鹌鹑,枸杞。
做法:将鹌鹑洗净,与枸杞一同放入炖盅内,加少许盐隔水蒸两个小时即可。 功效:补脾益气,养血明目。
16个月大的幼儿健康食谱:番茄牛肉
原料:番茄,牛肉,姜、葱适量
做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。 功效:补充蛋白质和维生素A
16个月大的幼儿健康食谱:二米粥
用料:小米、好大米各50 克,白糖、清水适量。
制法
① 将大米拣去杂物,淘洗干净,用水浸泡1 小时后置于锅内。
② 将小米拣净后置于锅内和大米混合,加适量的清水,用文火煮成极烂糊状,再加适量的白糖,或者加入些菜水、鱼肉泥、菜泥均可,混匀,晾凉即可食用。注意在煮沸时不要因节省火力加面碱,以防止米中维生素的破坏。
特点:高糖类食物且含丰富的B 族维生素。为机体活动提供足够能量,促进神经系统发育。开始少量,逐渐可增加到小半碗。
16个月大的幼儿健康食谱:豆腐羹
用料:嫩豆腐500 克,素油75 克,肉汤250 克,猪前腿肉100 克,海米、细盐、熟蘑菇片各25 克,大蒜5瓣(切碎),葱花、红椒片、黄酒、淀粉、味精、鲜辣粉各适量。
制法
将肉洗净切片,加盐、酒、淀粉上浆;海米放碗里用开水泡发。锅烧油,开后投入肉片翻炒片刻出锅,豆腐用筷子搅成泥,锅烧肉汤,将豆腐泥、海米、蘑菇、红椒、大蒜末、肉片投入烧开,水淀粉勾芡,撒上葱花、鲜辣粉、味精拌匀即可。
特点:此羹健脾开胃,养血安神。
16个月大的幼儿健康食谱:母乳稀饭
材料:饭35g、水100㏄、红萝卜3g、青碗豆仁2g、母乳10㏄
制作方式:
1、将水和饭煮成稠状,熄火加入母乳拌匀。
2、加入煮熟的红萝卜、青碗豆仁,即完成。
16个月大的幼儿健康食谱:母乳布丁
材料:蛋黄一颗20cc、母乳40㏄、糖〈随意〉
制作方式:
1、蛋黄打散加入母乳搅匀,再用滤网过滤,使之均匀。
2、放入沸水中,转小火蒸12分钟〈锅盖勿密合否则蒸蛋会成蜂窝状〉
16个月大的幼儿健康食谱:母乳菠菜泥
材料:菠菜1株45g、母乳20㏄
制作方式:
1、先将菠菜洗净,放入放入沸水中川烫至熟,迅速捞起待凉后,切碎。
2、加入母乳,食用时用汤匙搅匀。
16个月大的幼儿健康食谱:母乳地瓜球
材料:地瓜一条、母乳30㏄
制作方式:
1、先将地瓜洗净,放入电饭锅蒸熟,待凉。
2、再将地瓜挖成球型〈每球约8g〉,加入母乳,食用时用汤匙捣碎。
16个月大的幼儿健康食谱:母乳蛋黄
材料:蛋黄一颗15g、母乳30㏄
制作方法:
1、先煮一颗白煮蛋,放入冷水中泡凉后,去壳去蛋白。
2、加入母乳,食用时用汤匙捣碎。
母乳协会教育训练组组长高宜伶表示,九个月以下的宝宝,通常只给蛋黄,以避免过敏,有时候更安全的做法是一岁以上再给宝宝吃全蛋。
16个月大的幼儿健康食谱:胡萝卜、扇骨粥
可以补钙,可以使宝宝骨骼更好,更快会走路。
做法:
胡萝卜一条,用刀拍碎(不要切,切的话不出味),扇骨1-2块,用刀背砸碎,一起放进锅里,之后最好加4-5滴白醋(加白醋可以把骨头里的钙完全分解出来,科学家说的),之后再慢火煲即可。最后煲好后,那些就是粥了!
16个月大的幼儿健康食谱:胡萝卜马蹄汁
夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁,可以清热气,增加胡萝卜素和维生素A,增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育。
做法:准备1条胡萝卜(红萝卜),十来个马蹄(马蹄爽),也可以加上青甘蔗,全部拍碎,加3碗水剩半碗水(剩下大约有100毫升水),慢火清炖半个小时,不要放盐和糖,冷却后就可喂宝宝了。