奶油较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食奶油。淡奶油小面包应该要怎么做呢?接下来，爱华网小编跟你分享淡奶油小面包的做法。
淡奶油小面包的食材准备
主料高筋面粉
100g 辅料无盐黄油
10g淡奶油
酵母
1g白砂糖
12g黑芝麻
少量牛奶
15g鸡蛋
1个淡奶油小面包的具体做法步骤
1.所有食材。
2.所以有材料混合(黄油除外)，慢慢揉成光滑的面团。
3.加入黄油继续揉十来分钟。
4.盖上保鲜膜发酵至两倍大，
5.分成五等份，再揉出气泡，整成圆形。
6.放烤盘上继续发酵二十分钟左右，再涂上一层蛋液，撒上黑芝麻。
7.烤箱预热，上下火170度烤二十分钟(我在上层盖了锡纸)
淡奶油的储存方法
淡奶油均需冷藏保存，在运输过程中也要冷藏保存，以免凝固。
淡奶油食用注意
1. 有医学期刊报道：如果要远离前列腺肿大，就要避免过多的奶油和人造奶油的摄入，因为这两种食物可能会导致男性的前列腺肿大
2. 奶油里亦含有多种饱和脂肪酸，这是对血管有害的脂肪酸，还是少吃为佳。
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