减肥可以吃红薯吗 怎样吃红薯可以减肥呢

 怎样吃红薯可以减肥呢

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  红薯是我们在秋冬季节经常吃到的食物了,但是你知道么?经常吃红薯是可以减肥的哦。那么怎样吃红薯可以减肥呢?下面我们就一起去了解一下吧!

  红薯减肥法的原理:

减肥可以吃红薯吗 怎样吃红薯可以减肥呢

  1、纤维素促肠道蠕动:红薯含有均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。

  2、低热量低脂:热量低又能饱腹,红薯每100克含132大卡,200克差不多就是264大卡,相当于一碗米饭。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

  3、纤维素和果胶阻挠糖类变脂肪:红薯中富含纤维素和果胶,能阻挠糖类变脂肪,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。

  吃红薯减肥的最佳时间:早上吃红薯更减肥

  早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用。

  怎样吃红薯可以减肥呢?

  1、混着多样食物一起吃减肥更快:红薯饮食减肥时,最好配合其他蔬菜和营养,才会效果更好。因为身体需要的是均衡的营养,只有在配合其他营养的情况下,红薯的价值才能最大发挥,因为红薯缺少蛋白质和脂质,要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。比如配合鸡蛋一起吃,能丰富营养层次,既有蛋白质又有纤维素,身体循环稳定,减肥减得更快。

  2、用红薯代替部分主食减肥:三餐中有1-2餐用红薯代替精细米面。但是要注意,红薯本身的热量也不算很低,进食的总量要控制好,每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。

  3、清蒸或者煮熟方式减肥更好:红薯有很好的减肥功效,但是如果你的烹饪方法不合理,就只能给你带来增肥的灾难。所以吃红薯减肥,就要以清蒸或者是煮熟的方式,不提倡吃通过烧烤方式弄熟的红薯。另外,建议蒸煮红薯时,水中稍微放些碱,可以减少氧化酶,预防胃酸产生。

  4、推荐三款红薯减肥的食谱

  (1) 红薯红枣粥:补血减肥助消化

  做法:将红薯洗净去皮,切成块,跟红枣、大米一起加水,文火煲软,调味后即可食用。

  (2)蒸红薯+苹果+水煮鸡蛋:开启一天健康减肥模式

  做法:把红薯洗净蒸熟,把苹果洗净切好放在盘中,再将鸡蛋煮熟一起食用即可。

  (3) 红薯三宝粥:饱腹又营养的减肥餐

  做法:将红薯洗净,去皮切小块,和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里文火煮50分钟后粥就好了。

  

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