爱华网北方现在也流行圈养蛋鸭，北方养蛋鸭圈养的技术和注意事项是什么呢?怎样才能圈养好蛋鸭呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的北方养蛋鸭圈养的技术和注意事项，希望能够对您有所帮助。
圈养蛋鸭的技术
一、圈舍基本要求
北方地区季节明显，年温差及日温差大，特别是冬季，气候寒冷、干燥。与北方相比，南方地区暖热、湿润，温差相对小。因此，在圈舍建筑上南方高大宽敞，比较注重通风透气，北方建筑要求最好坐北朝南，密闭程度高，既要注重通风透气，又要便于采取增温保温措施。
二、做好育雏前期温度、湿度调节
1.雏鸭气管黏膜生长和卵黄吸收特点。气管是气体进出的通道，依靠黏膜纤毛的摆动和附着的水份，有湿润、清洁进入肺空气的作用，又是通过蒸发散热调节体温的重要部位。刚出壳的雏鸭，其气管表面黏膜发育不全，纤毛稀少，保湿能力弱，清洁、排除空气中异物的能力低，水分易散失。随着生长发育，到第2周黏膜纤毛逐渐布满表面，功能才逐步趋于完善。出壳后的雏鸭腹内卵黄囊中还残留部分卵黄，消化吸收需3～5天，可为育雏初期的雏鸭提供营养，在出壳后24小时内不需喂食。鸭只的正常体温是41.5～42.5℃，雏鸭羽毛稀短，单位体表面积大，初生雏鸭体温比成鸭低2℃左右，体温调节机能不健全，抗寒防热的能力较差，要到15日龄后才能调节自身体温。适宜的温度，充足的饮水，可促进卵黄的吸收，增强雏鸭体质和抗病能力，提高成活率。
2.育雏期温度、湿度和通风管理。根据雏鸭的生理特点，北方地区育雏第1周，舍内要创造稳定适宜的温湿度，鸭背高处的温度一般为：
(1)1～7日龄。34～32℃，相对湿度为65%～75%，若舍内湿度达不到，应保证充足的饮水。温度调节要“以鸭试温”，以雏鸭不打堆，休息时分布均匀为准。若舍内温度低或温度变化幅度大，会使卵黄吸收不良，降低雏鸭抵抗力，易引发细菌性疾病。较高的湿度，可保持雏鸭气管黏膜湿润，维持黏膜的正常发育，同时可避免室内粉尘飞扬。若舍内湿度低，则雏鸭易脱水，表现为鸭喙、脚趾干瘪，影响生长;过分干燥，雏鸭气管黏膜水分蒸发快，粘膜干燥，影响纤毛发育，且舍内尘埃易飞扬，刺激雏鸭呼吸道，诱发呼吸道疾病。但是，育雏温湿度不可太高，过高则育雏取暖费用高，雏鸭散热困难，采食下降，影响生长，严重的体温升高可引起中暑死亡。因此，北方地区蛋鸭育雏第1周要注重保温保湿工作，特别在冬季，育雏舍要封闭，防贼风。育雏前期雏鸭虽然呼吸代谢强度大，由于吃料少，排泄量不多，有害气体产生少，管理上要以保温为主、通风为辅，多采取定时短时间通风换气，保持舍内温湿度稳定。
(2)第二周及以后.应逐步降低温湿度，舍内鸭背高处的温度一般为:8～14日龄31℃～29℃，以后每周降低2～3℃，舍内相对湿度降为55%～65%。随着雏鸭日龄的增加，雏鸭体温调节机能逐步完善，气管黏膜的保护功能逐渐增强。这一阶段，雏鸭体重增长迅速，呼吸量加大，排泄量增加，粉尘增多，舍内粪污发酵产生的氨、硫化氢等有害气体大，不及时排除会刺激眼、鼻和呼吸道，诱发生呼吸道病。在通风与温度、湿度之间的关系上，逐步转变为以通风为主、保温为辅,保持舍内空气新鲜。
三、确保5周龄体重达标
蛋鸭早期生长速度快，5周末的体重约为出生重的12倍。5周龄体重与产蛋期各主要性能指标呈正相关，即5周龄体重越高，各产蛋性能指标越高，北方地区最好达到标准体重的110%为佳。这一阶段蛋鸭对饲料蛋白质具有较高的需求和较好的利用效率,所以在饲料配合时应给予较高蛋白质水平，提供全价配合饲料。在进雏时，将强弱雏分开饲养，对于病弱雏要及时淘汰，提高鸭群的整齐度。同时，要做好光照、采食、饮水管理，以确保达到目标体重。
四、注重产蛋前期管理
产蛋前期蛋鸭身体承担产蛋和生长双重任务，到35周龄时身体才发育成熟，体重基本达到顶点。产蛋前期的重点是密切关注产蛋率、蛋重上升趋势，适时调整饲喂量或饲料质量，促进产蛋率快速升到高峰，蛋重达到标准。
1.合理确定蛋白能量比。蛋鸭以能为食，并对能量保持相对稳定的需要量。能量的需要主要取决于体重的大小、环境温度的高低、产蛋率的高低及蛋重大小，蛋白质等营养元素相对能量的需要量受环境温度的影响小。北方地区不同季节气温相差很大，同一固定配方的日粮不同季节采食量变化大，会出现其他营养物质摄入量不足或过量的问题，从而影响产蛋性能和经济效益。因此，不同季节就需要对饲料配方进行调整，根据环境温度不同调整蛋白能量比，保持为蛋鸭提供充足、全面和平衡的营养。成年鸭适宜的环境温度为5～27℃，产蛋鸭最适宜的温度是13～20℃，此时产蛋率和饲料转化率最好，适宜的蛋能比为15～17克/兆焦，北方地区应尽可能创造条件，达到最佳生产性能。
蛋鸭具有很强的耐粗饲能力,对日粮中能量水平有较大的适应范围。南北方饲料原料供应情况不同，北方地区自配料养殖户应根据条件就近选择饲料原料，降低养殖成本，不可沿用南方的饲料配方。正常情况下，产蛋上升阶段，蛋鸭体重应维持不变或落有增加，体重出现较大幅度地增加或下降，说明饲料有问题。体重增加过多，可维持当前饲喂量或稍微降低能量水平，随着产蛋率的升高，体重达到正常后，再适当调整营养水平。这一阶段绝不可使体重下降，若体重下降，应及时分析原因，增加能量，否则，蛋鸭会产蛋疲乏、体质下降，引起产蛋率上升缓慢或产蛋高峰维持时间短等问题。
2.科学调整饲料能量水平。据报道禽类的产蛋率受代谢能的影响不大,平均蛋重随代谢能的提高而显著增加。而在实际生产中，产蛋初期随着能量饲料的增加，蛋重呈增加趋势，蛋壳质量也好转，产蛋率增加更为明显，低能量水平日粮增加能量饲料，产蛋率增加效果更为显著。当能量饲料添加到一定量后，产蛋率增加的趋势逐步减弱。能量决定产蛋率，产蛋期饲料能量水平一般为11.30～10.88兆焦/千克，如果产蛋率高低波动，甚至出现下降，应首先想到饲料能量供应是否存在问题，查看饲料配方是否稳定或饲料原料质量是否符合要求，及时调整，适当补充油脂如鱼肝油，恢复效果很好。
3.科学调整饲料蛋白水平。当日粮能量水平达到一定水平后，鸭群就能维持一定的产蛋率，随着饲料蛋白质水平提高，蛋重逐渐增大，而鸭群产蛋率上升不明显。蛋白决定蛋重，产蛋期适宜的日粮蛋白质水平约为17%～19%，若蛋重增势慢、蛋重波动或蛋内容物稀薄，说明饲料蛋白质水平低，应提高蛋白饲料用量或使用优质蛋白。在提高蛋白质水平时，要进行成本核算，过高则盈利减少。
4.严格控制产蛋期光照。初产期光照时间应逐渐增加，人工补充光照应在自然光照的基础上每次增加0.5～1小时，每隔7天增加1次，直到每天光照时间达到16小时。补光采用每天早晚2次进行，一般早晨5点开灯至日出熄灯，傍晚日落开灯至21点熄灯。有条件的养鸭户可安装自动控制仪器，做到自动开关灯。光照时间稳定后，不得随意增减，阴雨天气，白天也要开灯，这是保证达到高产稳产的主要措施。照明用25瓦或40瓦一盏的灯泡较好，高度离地2米，均匀分布，每平方米鸭舍2瓦，以便使光线照射均匀。灯泡最好安装灯罩，应经常擦拭，保持光照强度。这一点在北方养殖蛋鸭多数被忽视。如果夜晚通宵弱光照明，应备好应激灯照明灯。夜晚突然停电和其他小动物窜入鸭舍，都会惊扰鸭群，导致相互践踏损伤，引发卵黄腹膜炎。
5.预防产蛋鸭“湿毛”症。冬季由于北方地区寒冷，鸭舍都进行了封闭。由于鸭舍内外温、湿度差大，舍内湿气极易侵入鸭羽毛深处，舍顶部的冷凝水也会滴到鸭身上，不易蒸发，多雾天气更不易及时晾干，出现“湿毛”现象，这种现象多发生体质弱、营养不良的鸭群。“湿毛”鸭羽毛油性丧失，保温能力差，身体湿冷，能量消耗大，体质迅速下降，2天后开始减产。在放鸭活动时，不愿下水，下水后水易浸湿羽毛，严重的出现“沉水”现象。北方建设鸭舍时，舍顶内壁应铺设一层无滴膜，防止水雾凝结。冬季管理要通风、保温兼顾，保持垫料干爽，每天定时在舍内轻赶鸭群作转圈运动，进行“噪鸭”，每天2-3次，每次5～10分钟，提高鸭只的御寒能力。在放鸭出圈活动时，要把门窗或鸭舍四周圈围的塑料布全部打开，排除舍内湿浊空气。发生“湿毛”情况，应停止放鸭洗浴，及时加喂鱼肝油、电解多维及预防性药物。加强鸭舍通风，更换垫料，保持鸭体清洁，多放少关，防止贼风，等毛片晾干疏匀后再下水洗浴。
北方养蛋鸭的注意事项：
雏鸭的培育
温度 1日龄鸭，温度36℃;2～7日龄，温度36～28℃;8～14日龄，温度28～21℃;15～30日龄，温度21～16℃。
温度 育雏温度不宜过大，第1周相对温度70%～75%， 以后平均保持在55%～60%。
空气 在保证室温的基础上，尽量扩大通风量，保持舍内空气新鲜。
光照 第1周内，24h光照;第2周后，逐步降低光照强度和时间;第3周起，采用自然光照。夜间采用弱光通宵照明。
密度 1周龄，35～25只/m2;2～4周龄，25～20只/ m2;5～8周龄，20～15只/ m2;9～16周龄，8～5只/ m2;产蛋鸭，8～5只/ m2。
饲喂 出壳后24h左右给水，水中可加入适量红糖。给水后即可开食，采用夹生米饭作饲料。10日龄内雏鸭，喂食6次/d;11～20日龄，4～5次/d。
青年蛋鸭的饲养管理
管理要点 适当加强运动，促进发育，防止过肥;多与鸭群接触，提高其胆量，防止惊群;舍内通宵弱光照明;加强疫病防控工作;建立稳定的作息制度，每天有固定的管理程序。
饲喂 青年蛋鸭生长速度快，采食量大，对青粗饲料利用能力较强。
影响蛋鸭产蛋的因素
品种因素 产蛋率高低、产蛋周期、持续时间长短及蛋重大小均与品种有直接关系。因此，选养优良及蛋鸭是取得高产的前提。
营养因素 产蛋鸭对营养的需求比以前各阶段都高，因此，在日粮中必须提供足够量的营养物质。
环境因素 产蛋期鸭舍光照为1.5瓦/ m2，高度2 m，灯泡一般选用60瓦以下为宜。成年鸭适宜的环境温度为5～27℃，产蛋鸭适宜的环境温度为13～20℃。
