天气越来越冷,饮用白酒可以驱寒,带来温暖感受。那么大家对于白酒冬季养生功效有多少了解呢?下面小编给大家介绍冬季白酒养生知识,希望对你有用!
冬季白酒养生功效白酒(这里指纯粮酒)不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇 (酒精 )。
但乙醇不是酒的主要营养成分,也不是酒的有害成分。白酒中的酒精被人体吸收后,虽然也可以氧化供热,但是饮白酒所感到的浑身发热,并非酒精供热的结果,而是在酒精的刺激下,由人体的微血管扩张,体表大量散热所致,实际上消耗的还是体内的葡萄糖。据测定,每饮烈酒 500克,会使体内在一天内所摄取能量的 1/3~ 1/2被它白白消耗掉。
由此可见,白酒所含的营养物质只是很少的一部分,即极少量的锌、铜、硒等矿物质,以及人体健康所需要的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、异戊醇等物质。最新研究发现,白酒中含有的吡嗪类物质是对人体健康有益的物质,不过其准确的定性还有待进一步研究。
冬季适量的饮用白酒,可以增加人体血液中的高密度脂蛋白,从而达到预防心血管病的功效。冬季饮用白酒,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,能够起到消除疲劳和紧张的功效。冬季饮用白酒可以增加人们的食欲,促进人们对食物的消化,不过要注意取量。
冬季适量饮用白酒能够舒筋通络、活血化瘀,这一功效也得到了广泛的应用。冬季饮用白酒还可以促进人体新陈代谢,白酒中含有的酒精成分能够促进人体血液循环,对全身皮肤都有一定的好的刺激作用,能够达到促进人体新陈代谢的功效。
冬天喝酒养生的作用1:提高免疫力
葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是体弱者,经常饮用适量葡萄酒,可以提高免疫力。
适当饮用少量的红葡萄酒,对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面,是有好处的。
每天饮用200毫升左右为宜,一般不要超过300毫升。
喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半10点以后最好别喝酒。
2:御寒养颜
黄酒含有18种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的,这些营养物质易被人体消化。冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒,适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。
黄酒虽度数不高,但仍不可过量饮用。
一般气温在10℃以下,黄酒就最适宜温着喝。
可在黄酒内加入生姜丝、陈皮丝、枸杞、红糖等配料。
3:舒筋活血
优质低度白酒刺激性小,醇而不烈。适当饮用能舒筋活血,起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白,减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少,对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类,起到保护心血管作用。
通常情况下,白酒度数偏高,一般建议每天饮用不要超过2两。
不能空腹喝,最好在餐桌上和饭菜饮用。
尽量不要和碳酸饮料和其他酒类混喝。
5:缓解上火
啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。
啤酒不是专属夏季的酒类饮品,冬季吃火锅时,如果在汤汁中倒入适量的啤酒,可使汤汁略带醇香,更加鲜美可口。同时,因啤酒中富含大量的维生素,可缓解吃火锅而引起的上火。
不能多喝,最好控制在300毫升以内
太冰的啤酒会使酒液中的蛋白质分解、游离,破坏营养成分,对胃肠道的杀伤力也比较大。
不能空腹喝酒。
【提醒】
不过无论喝什么酒都不宜过量,若是在外应酬,喝得过多,出门又受风寒,上吐下泻,不但不能暖身,反而伤胃,因此冬季饮酒,切记小酒怡情。