适合给孩子带饭的食谱 适合孩子吃的食谱_适合孩子吃的健康食谱

今天我们就来为大家介绍适合孩子吃的食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看适合孩子吃的健康食谱都有哪些吧!

适合孩子吃的食谱(一)

【红烧鸡爪】

所用料:鸡爪、 配料:桂皮、辣椒、香叶、蒜姜、黄酒、生老抽、糖等

制作过程:

1、将鸡爪的在清水里洗净,去掉指甲,再冲洗几次

2、锅内倒油,将桂皮等放锅里煸炒出香味,下入鸡爪煸炒几下

3、加入生抽、老抽、糖、黄酒,煮一会,将鸡爪上上色,再一次性加足水煮开,转小火30分钟至收汁

【鸡肉蘑菇比萨+花心大肉丸比萨】

适合给孩子带饭的食谱 适合孩子吃的食谱_适合孩子吃的健康食谱

材料:9寸Pizza盘

A:面团材料:面粉200克、温水1cup、干酵母5克、糖1小勺(5ml)、盐1小勺(5ml)、黄油1大勺(15ml)

B:匹萨酱 熟鸡腿肉 蘑菇 马苏里拉奶酪125g

C:匹萨酱 肉丸香肠 豌豆、玉米、胡萝卜混合 马苏里拉奶酪125g

过程图以花心大肉丸匹萨为例哦!

首先把面团材料中所有的材料混合,揉成一个光滑的面团,发酵至两倍大备用。

做法:

1、鸡肉蘑菇的馅料

2、香肠匹萨的馅料

3、9寸烤盘,抹上一层黄油

4、发酵好的面团,按压排气,松弛10分钟

5、然后用手慢慢的推开,成如图形状

6、在匹萨的饼皮周围均匀的摆上一圈香肠,每个香肠之间有半cm总有的间隔

7、把香肠的空隙处的饼皮轻轻的拉长并包住香肠,按压在里侧;用叉子扎眼

8、抹上披萨酱;撒上一层奶酪丝

9、撒上豌豆、玉米、胡萝卜粒

10、再摆上一圈圆形的香肠

11、最后再撒上一层奶酪丝啊

12、烤箱中层,200°,15分钟;烤至13分钟的时候取出再撒上一层奶酪丝,烤2分钟即可出炉。

【双椒脆鸡胗】

材料及准备:

1.鸡胗一碗,蒜薹,竹笋丁,也可换成其他爽脆蔬菜,比如 芹菜木耳也是很配

(如果是腌制的笋就要泡半小时,在水里煮六分钟后捞出来继续泡半小时,新鲜的笋就焯水)

2.剁椒一勺,泡椒根据自己承受能力,我只放了五个,要是能吃辣,就多放点,姜末半勺

3.鸡胗改菊花刀,切丝,焯水过凉备用

做法:

1.锅里放油,烧七成热,倒入剁椒泡椒姜末炸一下

2.下鸡胗翻炒均匀,锅内很热的时候,放一汤匙料酒,沿锅淋点生抽,翻炒一分钟

3.放竹笋,一茶匙胡椒粉,盐适量,大火爆炒到竹笋熟

4.倒入蒜薹,炒断生关火,放鸡精味精少许,淋点香油提亮提香即可。

适合孩子吃的健康食谱(二)

【山笋野菌土鸡汤】

原料:2.5斤左右土鸡一只、野山菌100克、野山笋150克、干黄花20克、干红枣30克、生姜一大块、色拉油50克、盐、鸡精、胡椒各适量

做法:

1.新鲜土鸡一只,清理干净后剁成小块,过水清洗,滤干水分备用;

2.红枣、黄花用温水泡发、生姜切大片、山笋野菌洗净切片;

3.炒锅中倒入少量油,大火烧至八成热,下入姜片爆香;

4.等到油温升至九成热时,下入鸡块,翻炒至鸡肉断生,然后加少量料酒烹香;

5.将锅内的鸡肉倒入汤煲中,加适量清水,盖上盖,大火烧开后改最小火,慢炖1小时;

6.开盖,将山笋、野菌、红枣、黄花等下入煲中,加适量盐,再小火慢炖30分钟即可。

【笋干土鸡煲】

材料:土鸡一只,当归、枸杞、红枣、笋干、火腿和姜。

做法:

1.土鸡冷水下锅,炖汤的清水要一次加足,最好不要中途添加;

2.高火煮沸后,将浮沫撇净;

3.姜切片,与当归一起放入调料包中,这样便于最后取出;

4.转成小火后,依次加入笋干、火腿,这两样本身都有咸鲜的味道,因此不用再添加任何调味品;

5.文火炖煮2-3小时后,放入红枣、枸杞,再煮半小时左右即可。

【乡野小炒鸡】

材料:鸡腿4只,木耳6朵,美人椒6只(小绿椒),朝天椒8只(小红椒),干辣椒若干,姜一块大蒜半头,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,水适量

做法:

1.准备好原材料,木耳泡发后撕成小块。

2.鸡腿肉去骨切成小块。

3.切好的鸡块用少量料酒和盐、姜片略腌一小会儿。

4.姜切成细丝、大蒜切片、红椒和绿椒切小圈、干辣椒剪碎。

5.锅里油烧8层热后,鸡块放进去。

6.鸡块炸至微黄,几分钟。

7.捞出控油,第一次炸好的鸡块。

8.锅里的油再次烧热,复炸鸡块1-2分钟,捞出控油。

9.锅中留少许油,加入姜丝和蒜片炒香。

10.加入木耳翻炒一会儿。

11.倒入鸡块翻炒。

12.加一点点水,盖盖焖几分钟。

13.加入生抽或一点点老抽上色,再加入青红椒圈。

14.加盐调味,如果之前加的足够多,此时也可以不加,最后加入干辣椒碎,翻炒出锅。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/221961/44336882.html

更多阅读

教孩子的学问 给孩子选牙膏的学问

   保护牙齿首要的是选择好牙膏,那么怎样给孩子选牙膏呢?以下是给孩子选牙膏的学问。  龋齿患病率与牙齿的氟含量有密切关系,氟含量过多或少对健康都没有好处。一般来说,孩子的牙氟含量要明显低于成人,龋齿患病率也明显高于成

给孩子学习适宜的家庭环境

  给孩子学习适宜的家庭环境     家庭是孩子接触到的第一个环境,对孩子的行为塑造和品格形成都具有重要的影响。孩子刚进入这个世界,对一切都充满了好奇与陌生感,他们急切地渴望融入环境,因此他们会努力模仿父母

82道适合带饭的便当菜 适合第二天带饭的菜谱

 适合上班族中午带饭的家常菜推荐爱华阅读配图  咸蛋南瓜  材料:南瓜半只、咸蛋黄4只、蒜蓉少许、盐、油  做法:  1、准备工作:  1)南瓜去皮去瓤籽斜切成片;(不能太厚)  2)咸蛋煮熟后,蛋白蛋黄分离,取蛋黄,用勺

高考加油祝福语 给孩子加油打气的高考祝福语

   给孩子加油打气的高考祝福语  高考祝福语:祝愿你梦想成真  孩子,你是爸爸妈妈生命的延续,也是爸爸妈妈未来的希望,你的一举一动时刻牵动着爸爸妈妈的心。今后的路还很长,你要勇敢地面对任何挑战,爸爸妈妈是你坚实的后盾。

给孩子讲故事 给孩子讲故事的三步曲

    一、 看书讲幼儿对语言的理解能力还很弱,他们的思维是直觉行动思维,是具体形象的。老师在给幼儿讲故事时首先应考虑看书讲,并最好是分组讲,让幼儿围绕在老师的两旁,孩子们一边听一边说看画面,既能从成人那里得到情感上的满足,又使

声明:《适合给孩子带饭的食谱 适合孩子吃的食谱_适合孩子吃的健康食谱》为网友我只做我自己分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除