求职简历是厨师求职者就业的名片,以下是小编为大家整理的:厨师个人求职简历范文,仅供大家参考!
厨师个人求职简历范文(一)
姓名:xx
两年以上工作经验|男|27岁(1989年8月29日)
居住地:湖南
电 话:136*******(手机)
E-mail:xx.com
最近工作[1年6个月]
公 司:XX有限公司
行 业:酒店/旅游
职 位:西餐厨师
最高学历
学 历:本科
专 业:食品质量与安全
学 校:湖南农业大学
求职意向
到岗时间:可随时到岗
工作性质:全职
希望行业:酒店/旅游
目标地点:湖南
期望月薪:面议/月
目标职能:西餐厨师
工作经验
2014/2 – 2015/8:XX有限公司[1年6个月]
所属行业:酒店/旅游
食品部 西餐厨师
1. 根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。
2. 熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。
3. 协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。
2012/7 – 2013/12:XX有限公司[1年5个月]
所属行业:酒店/旅游
食品部 西餐厨师
1. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。
2. 每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。
3. 各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。
教育经历
2008/8— 2012/6 湖南农业大学 食品质量与安全 本科
证书
2009/12 大学英语四级
语言能力
英语(良好)听说(良好),读写(良好)
自我评价
忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。
厨师个人求职简历范文(二)
基本信息
姓 名:孙耀华
性别:男
婚姻状况:已婚
民族:汉
户 籍:广东
年龄:28
现所在地:深圳
身高:172cm
联系电话:135**27758
电子邮箱:
求职意向
希望岗位:高级厨师/初级营养师
工作年限:8
职称:无职称
期望月薪:面议
求职类型:全职
到岗时间:随时
工作经历
2002年深圳佳记餐厅学徒
2003年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)
2004年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)
2005年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)
2006年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)
2007年天津市绿色时代生态大酒店(三星)炒锅:下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长
2008年海南泰华酒店(四星)二锅:下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管(白金五星)
同时承包《2008年深圳好时代餐厅厨师长:下半年深圳源轩阁厨师长》
2009年深圳福朋喜来登大酒店(三锅)同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》
2010至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出品总监
实习经历
深圳沙井田园酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜来登大酒店(白金五星 )
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲际大酒店(超白金五星)
东莞中信高尔夫球会 深圳喜悦轩酒家等
教育背景
毕业院校:xx大学
最高学历:中专
毕业日期:2004-07
专 业 :餐饮
语言能力
英语水平:一般
国语水平:流利
粤语水平:良好
个人自述
民以食为天:当初接触厨师行业完全处于一种喜好:但是慢慢的厨师行业不单是我喜好而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂,确保每一种出品外观有特色;追求完美,永不满足,永远力争精益求精。
性格特点:豪爽实在,做事认真,责任心强,热心助人
职业格言:用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴
厨师个人求职简历范文(三)
姓 名: DD先生
国籍: 中国
目前所在地: 广州
民族: 汉族
户口所在地: 河源
身材: 172 cm 65 kg
婚姻状况: 未婚
年龄: 27 岁
培训认证:
诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
应聘职位: 餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师:
工作年限: 8
职称: 高级
求职类型: 全职
可到职日期: 一个星期
月薪要求: 2000--3500
希望工作地区: 广东省 广州 珠海
个人工作经历:
公司名称: 红高粱酒店
起止年月:2006-09 ~ 2007-10
公司性质:
所属行业:
担任职务: 厨师
工作描述:
离职原因:
公司名称: 江顺模具
起止年月:2006-05 ~ 2006-09
公司性质:
所属行业:
担任职务: 厨师长
工作描述:
离职原因:
公司名称: 顺峰山庄
起止年月:2006-02 ~ 2006-05
公司性质:
所属行业:
担任职务: 厨师
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州安硕
起止年月:2004-09 ~ 2006-01
公司性质:
所属行业:
担任职务: 厨师长
工作描述:
离职原因:
公司名称: 珠江地产
起止年月:2003-12 ~ 2004-08
公司性质:
所属行业:
担任职务: 厨师长
工作描述:
离职原因:
公司名称: 彭年酒店
起止年月:2002-04 ~ 2003-11
公司性质:
所属行业:
担任职务: 厨师长
工作描述:
离职原因:
公司名称: 阳光酒店
起止年月:2000-01 ~ 2002-03
公司性质:
所属行业:
担任职务: 厨师
工作描述:
离职原因:
公司名称: 食为先酒店
起止年月:1999-05 ~ 1999-12
公司性质:
所属行业:
担任职务: 厨师(实习生)
工作描述:
离职原因:
公司名称: 韶华酒店
起止年月:1999-01 ~ 2000-12
公司性质:
所属行业:
担任职务: 厨师
工作描述:
离职原因:
教育背景
毕业院校: 韶关商业技工学校99烹饪班
最高学历: 中专
毕业日期: 2001-07-01
所学专业一: 烹饪
所学专业二: 厨师
受教育培训经历:
起始年月 终止年月 学校(机构) 专 业 获得证书 证书编号
1999-09 2001-07 韶关商业技工学校99烹饪班 烹饪 中技
语言能力
外语: 英语 一般
国语水平: 良好
粤语水平: 良好
工作能力及其他专长
本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.
喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.
配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
认真细致,能吃苦耐劳。
详细个人自传
1、身体健康,持有健康证及厨师证;
2、自己有5年以上企业食堂工作经验;
3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;
4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强
5、沟通、协调能力强
6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。
7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话。
8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。
9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。
10.表达能力强,具有问题解决能力。
11.适应非正常时间内工作。
12.熟悉电脑操作,如Power Point, Word, Excel,以及上网。
13.良好的团体合作精神。
个人联系方式
通讯地址: 广州市天河体育东路41号南苑101 (邮编: 541238)
联系电话: 134XXXXXXXXX
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