食用鸭肉可消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损，故鸭肉实为夏季清补之佳品。平时生活中你会做鸭架汤吗?下面，小编来为你介绍鸭架汤的做法图解。
鸭架汤的食材准备主料
鸭架子
1/3个
白菜
300g
粉丝
1把
冻豆腐
半块
辅料
姜片
适量
盐
适量
鸡粉
适量
鸭架汤的具体做法步骤1.鸭架子放入清水煮汤
2.白菜切成小块
3.放入砂锅，放入姜片
4.加入鸭子汤炖煮
5.放入冻豆腐
6.粉丝用水泡一下
7.放入汤中煮熟
8.最后加入盐、鸡粉 调味
小编推荐：鸭肉的食用方法1.清蒸药膳鸭，整鸭一只，自然解冻，放入汤碗中，置入药包，水600g上笼大火蒸100分钟左右，到鸭子汤黄肉烂为宜。
2.砂锅药膳鸭：整鸭一只自然解冻，将鸭和药包放入高压锅内，加清水800g压30分钟至本酥烂，别取砂锅一只置小火上，将鸭及鸭汤倒入砂锅，加入少许酱油，生抽和冰糖将汁收浓即可。
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制作材料：主料：鸭骨300克,豆腐(北)150克 调料：鸭油10克,大葱15克,胡椒粉2克,盐3克 豆腐鸭架汤的做法： 1. 将鸭架剁成1.7厘米见方的块，豆腐切成长条片。 2. 汤锅内放入茶油，置火烧七成熟，下入鸭架块煸炒，加入鸡清汤，葱段，然后
祖国医学认为，鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”等功效。你想自己动手做鸭架汤吗?现在，爱华网小编来告诉你鸭架汤家常的做法。 鸭架汤的制作食材：主料冬瓜
食用鸭肉可消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损，故鸭肉实为夏季清补之佳品。平时生活中你会做鸭架汤吗?下面，小编来为你介绍鸭架汤的做法图解。鸭架汤的食材准备主料鸭架子1/3个白菜300g粉丝1把冻豆腐半块辅料姜片适量盐适量
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