发布时间:2022年04月15日 08:04:17分享人:瘦马枯荣残月来源:互联网13
健康饮食是指为了维持健康生活,进食适当量的各种食物。节食一般指为了减轻体重采用的一些饮食方案。好的节食方案是一种促进机体健康、营养的生活方式。良好的饮食必须包括好几种食物,因为任何单一食物都不可能提供人体所需的健康。健康饮食的关键是平衡饮食,即适量摄入各种不同食物。营养学家说有五种主要食物:全谷物、水果和蔬菜、蛋白质、奶制品、脂肪或者糖。
![养生网健康饮食小常识 健康养生饮食花生该怎样吃](http://img.aihuau.com/images/d/59221/4608051208465083306845.jpg)
对健康的追求过程能够以一种安慰剂的效果来提升健康,尽管用到的技术还没有被科学所证实。一些自我感觉良好的人可能减缓心理上的压力,提升自我对健康的感知,达到一种提升了的心理状态。这种状态有一些已经被证实了的,对身体不同系统有益的效果,例如:血压、肠胃系统功能以及免疫反应。
怎样吃花生才安全有益呢?首先,要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动水浸泡、漂洗,再用干净水煮熟,滤去水而食之。黄曲霉菌毒素有水溶性,经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上溶到水里去了,吃煮熟的花生就较为安全,且易于消化吸收。
有人说,水煮花生不香不脆,用油炸行否?经过实验,黄曲霉菌毒素即使加温到200℃,也不能将其破坏,而且经过高温油炸,花生中的蛋白质、脂肪会变成杂环胺、多环胺等芳香类物质,增加其致癌性。因此,常食油炸花生,不宜提倡。
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