怎样做煎饼不粘锅 煎面饼怎样煎的脆又好吃

面饼怎么煎又脆又好吃?这是很多人在煎面饼钱会考虑的问题,实际上油温够热做出的煎饼就会酥脆,小编接下来给大家带来的”酥脆香脆煎饼“为例。做法如下:

主料:面粉100克

辅料:食盐1克,食油5克,水适量

做法:

1、备料。

2、面粉加水、盐揉匀、光滑。

3、擀成薄皮。

4、薄饼铛上电源指示灯亮,放上擀好的面皮。

5、刷上油煎片刻。

6、翻面,再刷上油, 看看有点稍黄。

怎样做煎饼不粘锅 煎面饼怎样煎的脆又好吃

7、煎香脆即可。

8、冷却后就可开吃了!

  

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