爱华网阳朔西街，是广西壮族自治区桂林市阳朔县的一条步行街。位于阳朔古镇中心。历经1400多年，是阳朔最古老最繁华的街道，也是阳朔重要的旅游景点之一。下面就让小编来给大家介绍一下阳朔西街精选旅游攻略。
阳朔西街精选旅游景点攻略● 中西文化合璧
这里是洋人聚集最多的地方，到1998年，发展到每天竟有1000多人在此逗留。其中外国人在此开店就有20多家，因此西街又被称为“洋人街”。由于西街男女老少都能说外语，故又把西街喻为“地球村”，每年接待的中外游客达150万人次之多。
● 历史文化厚重
中西文化的融合在阳朔有着历史渊源。
西街是中西文化在阳朔最早的接触和融合地。1917年左右基督教传入阳朔，由李绍庚夫妇主持传教，地点在西街东段一带租一间民房进行，有数十人入教。
抗战时期，国民政府南京中央研究院部分机构也南迁到达阳朔，大部分入驻西街尽头体育场后的中山纪念堂，继续从事研究工作。
另一南迁到达阳朔的群体是国民政府军官外语补习班。该班为国民政府培训驻外武官和军事代表及翻译人员而设，有英、法、德、日、俄五个语种。我国著名科学家李四光、竺可桢都曾到外语班作演讲和授课。外语班在阳朔开办半年，后迁往重庆，抗战胜利后迁回南京。
除此之外，随迁到阳朔的尚有“敌国人民收容所”，他们是德、日、意等国侨民。驻桂林的美英盟军人员也经常到阳朔来，西街成了多国人员的集散地。当时的阳朔县城由人口由2500多人猛增至10000多人。这是阳朔西街在历史上最辉煌的时期。
洋人街夜景解放前，何香凝、柳亚子、郭沫若、茅盾等一大批革命者及文化名人都到过阳朔，艺术大师张大千、徐悲鸿、齐白石、黄宾虹都在西街住过，创作了大批山水画。从50年代至今，将近有40多个国家的元首或政府首脑到西街参观游览，美国前总统卡特夫妇还骑自行车在西街观光。[5]
阳朔西街是一条散发着浓郁的历史文化气息的古街。这里还是是孙中山演讲的地方，克林顿、尼克松、基辛格、撒切尔夫人、胡志明、西哈努克等许多名人在此都留下过足迹。
● 民族文化淳朴
“陶潜彭泽五株柳，潘岳河阳一县花。两处怎如阳朔好，碧莲峰里住人家”。早在一千多年前的唐代，诗人沈彬对住在碧莲峰里的居民羡慕不已。
历史上的西街除了几家店铺外，居民大多数是农民，相当长一段时期保持着“半是乡村半是店，可为生意可为耕”的半商半农状态，使西街人形成了城里人豁达和乡里人忠厚的双重性格。西街，已经成了阳朔主要的旅游服务街，街中有众多的工艺品店、书画店、旅馆、咖啡厅、酒吧、中国功夫馆。但西街人仍保持着忠厚淳朴的品格。[4] 西街也仍然保持着朴实无华的迷人古貌，一条暗青色石板路，两排清代遗留下来的低矮的砖瓦房，翘角飞檐、雕梁画栋的江西会馆，展示着幽幽古色，散发着浓浓的古香。走进西街，就像走进了一座整洁的农家大院。
阳朔西街精选旅游美食攻略● 啤酒鱼
阳朔西街啤酒鱼啤酒鱼这道菜是阳朔有名的特色菜，用料极为讲究。鱼是漓江清水鱼，啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。做啤酒鱼的时候，先将鱼开膛破肚，去掉鳃和内脏，不刮鳞，平剖成均匀的两半，每半边横砍几刀但不砍断，保持完整，撒上姜丝等作料，投入约两三匙油的热锅中猛火煎，直煎得鱼鳞变黄卷起，才淋上酱油，撒上红辣椒，倒入半瓶啤酒，盖上锅盖焖。好吃的阳朔啤酒鱼一定要用新鲜漓江活鲤鱼加漓江水煮。鱼要放在一个平底盘子里，盘子下面的盆子里放些水，再用火烧。这样鱼不易烧糊且受热均匀，入口鲜辣可口，绝无腥味。
需要提醒你的是，正宗的啤酒鱼一定要吃带鳞的。[6] 最有名的就是“彭大姐啤酒鱼”、“陶家正宗啤酒鱼”。
● 田螺酿
田螺最大的个头类似乒乓球，而味道则绝对不是简单的螺肉味道，里面的肉不全是螺肉，而是掏出螺肉，再混合其他辅料和调味品剁碎，回填入空螺壳里混合汤汁烧制，有螺蛳酿、蚌酿、瓜类酿、花类酿、豆腐酿、柚皮酿、荸荠酿等十几类30多个品种。
阳朔西街精选旅游交通● 交通
从桂林到阳朔65公里，可以到桂林汽车站乘坐中巴车或豪华直达大巴，每15分钟就有一趟车发往阳朔。
假如到阳朔站下车，再南行200米左右就到阳朔西街了。
阳朔县城与各景点、乡镇之间有四通八达的水路、公路相连，除县外来往游船、客车、出租车外，本地的交通工具基本可以满足游客的需要。桂林到阳朔可以乘坐游船，阳朔返还桂林;因为逆水而行，不能载乘客。
阳朔西街阳朔县的主要交通工具为中巴车，机动三轮摩托车，中巴车主要是从阳朔到桂林，阳朔到兴坪、杨堤方向。
在阳朔旅游，主要交通工具应该首推自行车。阳朔县的面积并不大，同时，许多相当不错的景致是在乡村，而且自行车的租金便宜、环保，可控性强，都让它成为了阳朔旅游的首选交通工具。
