小笼,上海最经典的小吃之一,大到五星酒店,小到街边小铺,都能“插一脚”,但是,味道究竟哪能?正不正宗?实在是让人头疼的问题。今天,爱华网小编就为大家搜罗出“上海滩最好吃的小笼店”, 仅供参考哦。
上海最好吃的小笼汤包店推荐:万寿斋【上海“名气最响”的小笼店】
地址
虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)
美味攻略
万寿斋是上海小笼里的“传奇”。店虽小,名气却不小,小笼屡获国内外奖项,不过,奖牌虽多,却极其低调,几十年做下来,口味仍然保持很高的水准。
每次去都必点:“小笼包+三鲜馄饨”,小笼“皮薄汤多”。三鲜馄饨“料实味鲜”,搭配了一起,味道无可比拟。
推荐招牌菜
小笼、三鲜馄饨
上海最好吃的小笼汤包店推荐:鼎泰丰【味道惊艳=价钱辣手】
地址
【正大店】【新天地店】【虹桥店】
美味攻略
宝岛台湾开来的高档小吃店,曾被纽约时报评为全球10大最佳餐厅。
店里的“蟹粉小笼”最出名,最好的蟹粉、最精致的手艺,最精确的火候,做出的小笼,味道无可挑剔,再搭配姜丝、醋,入口就是一股回甘的清甜,不带一丝腻味的感觉。
当然,这么好的小笼,价钱也相当“辣手”的,人均100出头,还要加10%的服务费。不过,个人觉得,这么好吃的小笼,还是对得起这个价钱滴。
推荐招牌菜
蟹粉小笼、特色小笼
上海最好吃的小笼汤包店推荐:佳家汤包【黄河路上的汤包传奇】
地址
黄浦区黄河路90号(近凤阳路)
美味攻略
生意非常好的汤包店,老远就能看见排长队的景象。
他们家小笼品种种类相当多,鲜肉、蟹粉、蛋黄、虾仁等等,因为每天都卖的精光,也实在难分出优劣,个人感觉鲜肉的味道最正,汤鲜皮薄,肉也很筋道。此外,蛋黄口味的也要着重推荐下,味道很独特,值得一试。
推荐招牌菜
鲜肉小笼
上海最好吃的小笼汤包店推荐:富春小笼【还原儿时的“小笼滋味”】
地址
静安区愚园路650号(近镇宁路)
美味攻略
亦是一家老店,从早上“6点开门”一直到深夜,基本“每时每刻”都“顾客盈门”。
小笼不愧是“招牌”,皮子“不厚不薄”,“馅大汁多”,感觉很有“小时候的味道”。
推荐招牌菜
富春小笼
上海最好吃的小笼汤包店推荐:南翔馒头店【人来疯,还是真的美味】
地址
黄浦区豫园路85号(近九曲桥)
美味攻略
老字号小吃店,老店开在城隍庙里,不管一天中的哪个时间段,门前永远都排着“很长的队”。
他家的小笼,皮“薄”馅“多”汁“满”,味道“永远是那么好”,更何况现包现蒸,汤水更加足,味道更加新鲜,不腥气。
而这种滋味,没有耐心的人,很难吃出来。
推荐招牌菜
鲜肉小笼