烧烤可能是人类原始的烹调方式,现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等,使得烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。那么,烧烤时应该准备哪些材料呢?价格多少呢?
烧烤需要带的材料清单
烧烤园提供工具:烤炉
免费工具:网架、菜刀、不锈钢盘子、洗菜 盆、菜板、自来水、铁签子、油刷、刮皮工具
1、工具:打火机、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋
2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱
3、食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等
由于口味的差异,各地烧烤的食物是千奇百怪,比较常见的有以下几类:
肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。
鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。
水果:香蕉、甘蔗、菠萝。
其他:面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。
烧烤材料价格
川香鸡柳 2包/箱 120串/箱
唐扬棒 4包/箱 152串/箱
骨肉相连 10包/箱250串/箱
麻辣串烧 4包/箱 165串/箱
新疆鸭肉串 4包/箱 168块/包
吮指鸡块 4包/箱 600块/箱
吮指炸翅中 4包/箱272块/箱
奥尔良翅中 6包/箱,30-33/包
澳洲鸡肉串 4包/箱 168个/箱
新疆羊肉串 4包/箱 50条/包
鱿鱼串 25条/包
鱿鱼须 10包/箱,25条/包
海螺串 10包/箱180个/箱
小羊肉 40条/包
小牛肉 40条/包
至尊肉串 12包/箱 240个/箱
薯条 4包/箱 6斤/包
虾饼 32个/包,12包/箱
热狗 54条/包,10包/箱
烤肠 100串/箱
招牌烤全翅 27只/包,4包/箱
鸡米花 1箱/4包,1包2.5kg
番茄酱 600袋/箱,2包/箱
起酥油 16KG/箱 防油纸袋 100个/包
以上就是我们介绍的关于烧烤需要哪些材料以及烧烤材料的价格清单,希望我们介绍的知识能够帮助到你,让你在外出烧烤时能够做好详细的准备。