人参如何保存 人参应如何保存

人参为名贵中药,按其来源和加工方法不同,大致可分为红参、糖参、生晒参、高丽参、西洋参等。因人参含有糖类、氨基酸、维生素、无机盐等营养物质,极易生霉、虫蛀,影响药用及临床疗效,故妥善保管很有必要。今天小编就来给大家介绍一下人参的保存方法。

人参的一般保存方法

常规保存法

对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可。

吸湿剂干燥保管法

在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。

低温保存法

将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内。如参未干,应先放入冷箱冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮品柜内。

人参如何保存 人参应如何保存
不同人参的保存方法

鲜人参的保存方法

将鲜人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内,喷洒充分的水分,再放入冰箱,可保存三、四个月。

常吃的干参的保存方法

可用纸包好,置阴凉干燥处保存即可。一般可以保存1-3年。但要定期检查,防止虫蛀。江南地区若是到了梅雨天,就需要防潮防霉。找一个密封性高不透光的容器,在容器底部放干燥剂,如木炭、硅胶等,让保存人参的容器干燥,再用纸包好再加盖密封,如此就能防人参虫蛀、发霉。

不常吃的干参的保存方法

可以用塑料袋密封,放入冰箱冷藏室。如果人参是还没有干,要先放到冰箱冷冻柜里面,等冷冻干燥了再放入贮藏柜内。可以保存10-20年左右。

已生虫的人参的保存方法

已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可。

扩展阅读:人参的食用方法

嚼食:以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。

炖服:将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

冲茶:将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

泡酒:将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

炖煮食品:人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/218761/675019851.html

更多阅读

肌肤如何补水保湿 不同的肌肤如何保湿,肌肤保湿全攻略

不同的肌肤如何保湿,肌肤保湿全攻略――简介平时应注意饮食的多样性、营养的合理性,多食能转化皮肤角质层、使皮肤光滑的维生素A,多吃新鲜的蔬菜、水果,少吃含饱和脂肪酸较高的动物性食物。不同的肌肤如何保湿,肌肤保湿全攻略――方法/

干性皮肤保湿 干性皮肤如何保湿?

干性肌肤细心照料  如果你总是感到皮肤像小了一号的衣服,绷得紧紧地,那么你的皮肤就是干性的。进入秋季,干性肌肤迎来了最敏感的日子。与其它肤质相比,干性肌肤更需要加倍小心呵护。 干性皮肤如何保湿?――步骤/方法干性皮肤如何保湿? 1

皮肤缺水干燥怎么办 秋季皮肤干燥缺水该如何保湿

   在秋季到来之际,一定要好好的保养皮肤才行,如果说你重视皮肤的保养工作,这个时候肌肤很容易出现干燥脱皮的情况,因此,了解皮肤如何保湿就显得尤为重要了。爱华阅读配图  1、吃对食物、选对营养素  皮肤如何保湿呢?女性

空调房里如何保湿 在空调房里怎么保湿

   夏季,大家都喜欢呆在空调房里。室内开着空调确实会变凉爽,但呆久的话,皮肤容易变得干燥,这时皮肤保湿就非常重要了。那么长时间呆在空调房里该如何做好保湿工作呢?下面一起看看看吧。 爱华阅读配图  1、早晚护肤要做好

空调房里如何保湿 在空调房如何保湿

   夏天肯定是在空调房里度过的,但是问题来了,肌肤的水分就会流失的非常快,而且就容易出现干燥的问题了,那空调房太干燥怎么办呢?马上就来给大家分享4个夏季皮肤补水保养小常识,让我们的肌肤即使待在冷气房一整天也能水水嫩嫩。

声明:《人参如何保存 人参应如何保存》为网友初雪未霁分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除