冬季养生食物 冬季男人养生吃哪些食物好

冬天寒冷,我们都会吃一些暖身的食物来抵御严寒,那么冬季男人养生吃什么食物好呢?接下来小编和你一起了解冬季男人养生吃的相关食物吧。

冬季男人养生吃的食物

1.猪肉:补铁

猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

健康并且新鲜的猪肉,瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色,光泽比较鲜艳,流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色,而且质地比较坚硬。

2.乌鸡:补虚劳

乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治女性崩中带下及一些虚损诸病的功用。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

冬季乏力喝乌鸡汤。乌骨鸡洗净血沫,装入锅内,加入葱、生姜等炖煮即可。如果有条件,可以加点党参、当归、黄芪等食补的药材。如果没有乌骨鸡,可以用柴鸡代替。

3.牛肉:暖胃

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。寒冬食牛肉可暖胃,是冬季养生的补益佳品。另外,水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。在肉中放几个山楂或几片萝卜,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。

4.狗肉:保暖御寒

冬季养生食物 冬季男人养生吃哪些食物好

狗肉能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳,性温味甘。善治脾胃虚寒之疾。冬季常食对腰痛、脚冷、体质虚弱有良好的保暖御寒作用。因此一些体质虚弱和患有关节炎的病人,在严冬季节里,多吃些狗肉是有好处的。

但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

5.羊肉:温胃御寒

羊肉性温热可温胃御寒,尤其适合在秋冬食用。而且由于羊是纯食草动物,肉质非常的细嫩易消化,脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。

但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。

男人冬季喝的养生汤

1.虫草汤

冬季正是喝汤的季节,适量喝汤可以增加身体热量,抵御外界寒冷,还能达到滋补润肺,去火润燥的功效。这道汤水的秘密在于其中加入了虫草和海马。是一款冬季很适宜的养生汤品。

2.糟熘鸭三白

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,鸭肉中含有较为丰富的烟酸,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉可以清虚劳之热,还有养胃的功效。鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。鸭肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳还能补充维生素B2。

3.参芪猴头菇炖鸡

此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

4.胡椒猪肚汤

此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。

冬季养生的小常识

第一:增加热量的摄取

冬天天气寒冷,增加热量的摄取不仅能够满足身体的正常运转,避免出现手脚冰凉的情况,同时对于身体内排泄系统也具有很好的促进作用。随着天气的不断寒冷,我们的内排泄系统也会受到影响,运转的速度也会变慢,这就导致一些甲状腺素还有肾上腺素等排泄物在体内增加。所以说,冬天应该多吃一些能够增加热能的食物,同时适量的多吃一些含有碳水化合物或者是脂肪、糖类的食物,这样身体才会越来越好,排泄物才能够更好的排出体外,肌肤也会越来越好哦!

第二:多吃富含维生素C的食物

冬天由于气候寒冷,导致很多蔬菜等都不适合生长,由于少吃蔬菜饮食单调,很容易导致身体出现维生素摄取不均衡的情况。维生素对于身体具有非常重要的作用,如果缺少了维生素A、B、C,很容易导致身体出现口腔溃疡、便秘、牙龈肿痛等等情况。

随着科学水平的不断提高,大棚蔬菜也进入了寻常百姓家,所以说冬季应该注意饮食的多样性,多吃一些蔬菜。如果没有蔬菜,那么也可以适量的多吃一些薯类,例如地瓜以及马铃薯,这些食物中都是含有非常丰富的维生素C含量。

第三:适量增加各种营养素的摄取

天气寒冷,那么人体中的养分代谢、新陈代谢等等都会受到影响,这就导致身体中对于各种营养素的消耗出现了不同程度的增加。所以说,在冬季的时候应该有目的的增加一些钙元素、铁元素等等微量元素行列丰富的食物,例如虾类、动物肝脏等都是不错的选择。这样不仅有利于身体健康,肌肤也会越来越有弹性。

第四:多喝养生茶

冬季养生美容小常识,除了要在饮食方面注意之外,也可以多喝一些养生茶,这样不仅能够很好的温暖身体,同时有具有补充微量元素、矿物质以及养生的效果。例如每天服用适量的薏仁茶,连续服用一个月之后,你会发现皮肤变得越来越白嫩,脸上的黑斑也有了明显的淡化。

  

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