肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。体型大、营养丰富,是高级滋补营养品。肉质细嫩味美,为血肉品之首。下面是小编精心为你整理的肉鸽饲养方法,一起来看看。
肉鸽饲养方法
选好品种
在选购种鸽母,必须选择品种纯、体型较大、体质健壮、无病残、哺雏性能好,繁殖率高,适应性强的肉鸽作种鸽,这样才能高产、优质、达到商品鸽的重量标准。目前较好的是白羽王鸽。
场地的建设及笼具的准备
肉鸽场地建设可因地制宜,屋内、室外,阳台上都可,也可在楼顶或院坝内搭建棚舍。场地要求能避雨,通风透光性较好,水、电、交通方便,无污染的地方,最好能防盗和防鼠。
肉鸽规模生产主要是采用笼养方式,笼具是工厂生产的金属笼具(也可用木笼具),每个笼子宽50厘米,高50厘米,深60厘米,笼子外边悬挂配套的塑料食槽、水槽和保健砂杯,笼中放置栖架和蛋架,一般每平方米可养4~5对种鸽。
肉鸽的营养与饲料
肉鸽主食植物性饲料,如谷、豆、玉米、高粱等,可喂配合饲料,参考配方为:玉米50、麸皮7、高粱10、豌豆20、油枯5、石粉4、磷酸氢钙3.7、食盐0.3、再加适量氨酸。
鸽子必须采食保健砂,一方面利于消化,另一方面补充微量元素。如喂原粮,保健砂可参考如下配方:粗河沙37、骨粉30、旧石灰2、黄泥20、砖末2、木炭末3、食盐4、维生素2;若用配合饲料,保健砂只需采用粗河沙或风化红土即可。
肉鸽的饲养管理
1. 精心护理乳鸽:乳鸽孵出后,亲鸽按乳鸽的需要自己喂给鸽乳,因此,在育雏期亲鸽的饲料营养要丰富,可增加豆类的用量,另外,乳鸽食量大,排类多,易污染巢穴,应及时清理干净,以防乳鸽得病。乳鸽长到23~27天已可上市出售,一般以25天左右为宜,因为这时的肉料比最合算,且体重也合适。
2. 留种童鸽的饲养管理:留作种用的童鸽可继续留在亲鸽身边,待28~30天能独立生活时,及时捉离亲命。对于新的环境,童鸽有一个适应的过程,此期一定要细心照料,夏天注意通风,冬天注意保温,特别应防贼风,槽位、水位要合适,供给细颗粒状饲料,水中加适量的VB。2月龄,童鸽开始换羽时,加大饲料中的能量比例。
肉鸽的药用价值
延缓衰老
增进人体机能,延缓衰老多吃乳鸽可使人体的组织细胞获得充足 营养,并增强各系统的生理机能。这是因为鸽骨与鹿茸一样含有软骨素,软 骨素可促进人体的性腺机能并可增强人体对营养物质的吸收,增加皮肤的弹 性,从而起到延缓衰老的作用。
吃时可把乳鸽与中草药或其它营养食品一起烹调,如枸杞炖乳鸽、香菇 炖乳鸽等,有滋补强身之效。
脾胃虚弱
治脾胃虚弱所致气短、乏力可用肉鸽 1 只与党参 5~12 克,黄芪 24~30 克,淮山药 30 克一起炖熟,取汤饮用。隔日服 1 次,服 3~5 次可见 效。
糖尿病
治糖尿病乳鸽半只切块,放砂锅中与银耳 15 克一起煨炖,熟后取 汤饮用。
肾虚气短
调治肾虚气短鸽蛋 5 个,桂元肉、枸杞子各 15 克,冰糖 25 克, 放一起蒸熟,1 次服下,日服 2 次。
神经衰弱
治神经衰弱食用鸽肉炒洋葱,有安眠、镇静良效,长食可治疗神 经衰弱引起的失眠症。