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10早餐 报告指出，我国中小学生早餐营养质量不足的比例由1998年的48.8%上升到了2008年的78%。专家分析，这一方面是由于家长对早餐不重视；另一方面，中小学校目前只有营养午餐，导致很多在家吃不上早饭的孩子只能饿着肚子。不吃早餐的儿童发生肥胖的危险性大于每天吃早餐的儿童。
专家支招：“三有”早餐最健康 一顿营养均衡的早餐能满足孩子全天约30％的能量。提高儿童早餐营养要具备三类食物：谷类
健康饮食早餐 孩子健康紧盯饮食早餐等四关口
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