麻辣土豆丝饼的做法
第1步土豆去皮洗净切丝(切丝后不能再用水洗,要保留淀粉)
第2步用极少的油湿湿锅(现在不能多放油),烧至五成热,下土豆丝、盐炒至断生
第3步土豆丝团拢用锅铲轻轻压压
第4步再从锅边放入调和油煎炸,不能搅动
第5步边煎边用铲子把土豆丝压压,使它们能团结成一个整体
第6步当锅底那面煎黄后,翻一面继续煎呈金黄色
第7步滤去油后起锅装盘
第8步再撒上辣椒粉、花椒粉、味精即可食
麻辣土豆丝饼的做法
第1步土豆去皮洗净切丝(切丝后不能再用水洗,要保留淀粉)
第2步用极少的油湿湿锅(现在不能多放油),烧至五成热,下土豆丝、盐炒至断生
第3步土豆丝团拢用锅铲轻轻压压
第4步再从锅边放入调和油煎炸,不能搅动
第5步边煎边用铲子把土豆丝压压,使它们能团结成一个整体
第6步当锅底那面煎黄后,翻一面继续煎呈金黄色
第7步滤去油后起锅装盘
第8步再撒上辣椒粉、花椒粉、味精即可食
蔬菜在我们的日常生活中占有很重要的部分,那大家喜欢吃土豆吗?土豆的营养丰富,做法多种多样,大家都会什么样的土豆做法呢,不知道土豆有哪些好吃做法的一起来看看吧。酸辣土豆丝的做法酸辣土豆丝材料:土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒
土豆的营养价值非常高,它可以切丝炒着吃,也可以炖着吃,是很多人都非常喜欢的一种蔬菜,尤其是土豆丝更是赢得了许多人的青睐。那么你知道土豆丝怎么做好吃吗?今天小编就向大家推荐4种土豆丝的做法,赶紧来学习一下吧!1、酸辣土豆丝做法1.
土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2克~2.5克。土豆丝:清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简直是百搭的菜型! 青椒土豆丝的做法――工具/原料主料200g 土豆 配料适量 青椒 适量 精盐 1勺 五香粉 1勺 鸡精 适量 葱末 1勺 蒜末 适
酸辣土豆丝的做法原料:土豆2个,干辣椒,花椒。做法:步骤1:用刨子把土豆去皮,然后切丝。步骤2:土豆丝切好,过冷水去淀粉,换几次水,这样炒出的菜口感脆。步骤3:热油锅,油温热时,把花椒粒放进去,炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要。步骤4:再把
        酸辣土豆丝的原料:土豆2个;酸辣土豆丝的配料:干辣椒、花椒、花生油、葱段、姜丝、精盐、味精、香油、白醋;酸辣土豆丝的做法:1、用刨子把土豆去皮,然后切丝。2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,换几次水,这样炒出的