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中国是发现与利用茶叶最早的国家,至今已有数千年的历史。茶树原产于中国的西南部,云南等地至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树。茶,这一古老的饮料,为人类的文明与进步作出了积极的贡献。下面是由小编整理的关于茶文化的黑板报相关内容,希望能够帮到你们:

茶文化的黑板报资料:茶的陆路传播

中国茶最早向外传播的具体时间,目前没有统一说法。不过,隋唐时期,随着边贸的发展,以“茶马”交易的形式,同时也借助于繁荣的丝绸之路,中国茶叶经回纥及西域各国向西亚和阿拉伯地区传播是肯定的。

6世纪下半叶,中国佛教“天台宗”开创不久,便传到了朝鲜半岛(新罗王朝时期)。成书于1145年的朝鲜史书《三国本纪》载,“入唐回使大廉持茶种子来,王使植地理山。茶自善德王时有之,至于此盛焉。”即见唐文宗时期中国茶籽已传入朝鲜半岛,种于智异山下的华岩寺周围,朝鲜半岛种茶始于此。随着宗教和文化交流的不断深入,在佛教和儒家文化的共同影响下,朝鲜半岛逐渐形成了“茶礼”,并一直影响至今。

在塞外边境进行的“茶马互市”边贸中,有相当数量的茶进入蒙古后,辗转西伯利亚抵达俄国。1638年之后,茶叶大量进入俄国,开启草原茶叶之路,开创了与中国西北边疆接壤的西亚、北亚地区,以及进而再受这些地区影响的欧洲国家的饮茶历史。

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茶文化的黑板报资料:茶东渐日本

唐代,日本僧人大量来华,除大量佛教典籍从中国传入日本,茶叶也随之传入。日本天台宗的开创者最澄,最早把中国唐代茶文化带入日本。最早有文字记载的是日本僧人空海,留学于长安,归国时不仅带回茶籽,播种于日本滋贺县,还带回制茶的石臼和中国制茶技术,并在日本广为流传。

到了宋代,日本荣西禅师两度留学中国,归国时带回茶籽,播种于佐贺县。他在总结中国茶文化的基础上,撰写了《吃茶养生记》。此书对日本饮茶风习影响巨大,奠定了茶道基础。宋代位列江南“五山十刹”之首的浙江余杭径山寺,僧侣举行的“茶宴”,也大致在这一时期传到日本,对茶道的形成和发展起了很大作用。如今,茶道已成为日本的“国宝”之一,备受日本人尊重与珍爱。

明清时期,散茶的瀹饮法通过各种途径传播到日本。一般认为,中国的隐元禅师(1592―1673)最早把这种饮茶方式传入日本,由日本人高游外开创煎茶道,并在日本普及。煎茶道以程式简单而早已“飞入寻常百姓家”,渐渐深入日本民心。

茶文化的黑板报资料:海上茶叶之路

明代航海家郑和1405―1433年间七下西洋,把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲东海岸和红海沿岸,形成一条海上“茶叶之路”,中国茶文化的影响才开始遍及欧美。

17世纪初,运往欧洲的茶叶最初由荷兰人从中国、日本进口,转运至欧洲。欧洲人最初所订购的茶叶是绿茶,后来改为红茶。

1662年,葡萄牙公主凯瑟琳嫁往英国。在这位喜爱中国茶的王后倡导下,饮茶成了英国宫廷的礼仪,达官贵姬竞相仿效,风靡一时,由此逐渐形成了具有特色的英国“下午茶”风俗,成为英国人的一种生活方式和休闲文化。

1784年,美国派往中国的第一艘船“中国皇后”号到达广州,满载茶叶等货物返回美国。

当今世界的产茶大国斯里兰卡,是由荷兰人引中国茶籽种植,又经多次引种,于1780年前后发展起产茶业。

另一产茶大国印度,则是在18世纪末由英国东印度公司从中国运回茶籽试种。19世纪又由英国人协助,继续茶树种植的研究与推广,产茶业才逐渐发展起来。

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