牛肉含肉毒碱，肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸。好吃的牛肉板面应该要怎么做呢?现在，爱华网小编来告诉你牛肉板面的家常做法。
牛肉
300g金针菇
200g板面
2包 辅料油
适量盐
适量大葱
适量姜
适量大蒜
适量干辣椒
适量老干妈辣椒酱
适量酱油
适量水淀粉
适量味精
适量绍兴酒
适量花椒粉
适量 牛肉板面制作过程的步骤1.先材料准备好。
2.辅料准备好。
3.牛肉加入绍兴酒，酱油，糖，腌制十分钟，使其入味。
4.然後再加入适量水淀粉，抓匀。
5.辅料切好。
6.锅中加入冷油，加入牛肉，翻炒。
7.加入花椒粉继续翻炒。
8.然後加入适量的清水，酱油，大火煮
牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，寒冬吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦！一直都是从超市买来现成的酱牛肉，昨天突然想买块新鲜的生牛肉，回来自己做一回，也换个口味，于是就做了这道家常炖牛肉啦！ 果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵，看来
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