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应聘岗位: 食品工程/糖酒饮料/粮油副食
寻求职位: 发酵技术员、 酿造部
毕业学校:
2009-09 ~ 2012-06 湖北轻工职业技术学院 啤酒酿造 中专
实践经历:
2012-11 ~ 2012-12 百威英博亚太大学 啤酒发酵过滤工艺
工作经验:
百威英博(河南)啤酒有限公司 (2012-04 ~ 2012-07)
担任职位: 发酵操作工
项目描述: 百威英博(河南)啤酒有限公司是一家新建啤酒厂,我2012年4月份到新乡工厂,那时工厂部分地方还在土建不过发酵罐和部分的管道已安装好 ,岗位是发酵操作工.负责配合工程师在发酵车间调试设备跟程序,设备采购至国外,糖化单锅麦汁量为80吨,年产50万吨.过滤一个批次为800吨,糖化设备是GEA制造,发酵车间管道阀门安装为滨特尔,离心机是GEA制造,过滤设备是飞拖制造,我到新乡工厂时主要设备已经安装到位,我开始的工作是看管道熟悉现场再跟工程师调试本岗位设备,其中有发酵罐及管道的CIP、接麦汁进罐、麦汁充氧、酵母添加、酵母回收程序.期间我付出了很多,但我觉得我收获更多!从糖化第一次投料到发酵、离心、过滤、至合格的清酒,终于在2012年7月份送至包装。啤酒质量、口感、风味都很好.期间新乡工厂获得过百威英博亚太区品评第六名的高分。aIhUaU.com/zl/转载请保留
责任描述: 配合工程师在发酵车间调试设备跟程序
技能专长
专业职称: 啤酒酿造
计算机水平: 中级
计算机详细技能: 熟悉office办公软件。如word,ppt等
技能专长: 1.啤酒酿造专业
2.有一年啤酒酿造发酵岗位工作经验
3.熟悉酿造部BRAUMAXX系统
4.熟悉SAP系统
语言能力
普通话: 流利 粤语: 差
英语水平: 英语四级
求职意向
通过对酿造部门多岗位的实践操作再结合学校的啤酒酿造理论知识,来进一步的完善自己。
自我评价: 工作认真,负责,很有热情和耐心。从小生于农村,锻炼了自己吃苦耐劳的能力。对自己充满了信心和希望,很希望自己能成功和接受机遇和勇气的挑战!爱华阅读
兴趣爱好: 1.空余时间看看新闻
2.喜欢听听广播
3.打羽毛球