百合粉的功效与作用 百合粉的主要功效及食用指南

百合粉是一种营养丰富的夏令冷饮,它不仅具有良好的营养滋补之功,还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效。下面跟着小编一起看看百合粉的主要功效及食用指南。

百合粉的主要功效

<本草纲目>记载:百合有清热、宁心、安神的作用,降火气,驱阴毒,润肺止咳,是夏天不可多得的调养佳品. 特别针对长期在太 阳 底下工作,以及更年期容易烦躁的人群 ,健康者不定期食用,还可起到调理肠胃,美容养颜的功效

百合是万载县传统名产,约有1000余年的历史。清明两朝,列为贡品。万载所产百合个大心实,色泽如玉,肉质肥厚,品质堪称全国第一。

千年牌百合粉由江西万载千年食品有限公司于2002年注册商标,公司坐落于江南最大的有机食品基起地江西省宜春市万载县工业园。

百合粉的食用指南

百合粥

取百合50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。

百合粉的功效与作用 百合粉的主要功效及食用指南

百合汤

将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。

百合煎

取百合30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。

百合蒸

用鲜百合与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。

百合炒

取百合50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。

直接饮用

百合粉10克,白糖(牛奶,蜂蜜)适量,加200ml开水即可饮用.

<本草纲目>记载:百合有清热、宁心、安神的作用,降火气,驱阴毒,润肺止咳,是夏天不可多得的调养佳品. 特别针对长期在太 阳 底下工作,以及更年期容易烦躁的人群 ,健康者不定期食用,还可起到调理肠胃,美容养颜的功效

百合是万载县传统名产,约有1000余年的历史。清明两朝,列为贡品。万载所产百合个大心实,色泽如玉,肉质肥厚,品质堪称全国第一。

千年牌百合粉由江西万载千年食品有限公司于2002年注册商标,公司坐落于江南最大的有机食品基起地江西省宜春市万载县工业园。

  

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