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沪科版2017年高一上册生物第四章测试试题
选择题
(2015•湖南二模)某50肽中有丙氨酸(R基为﹣CH3)2个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在.下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是( )
A.肽键数目减少4个B.氨基和羧基分别增加4个
C.氢原子数目增加8个D.氧原子数目增加2个
(2014•普陀区一模)某多肽有20个氨基酸，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位(见图);肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是( )
A.该20肽含有肽键至少有22个
B.该20肽游离的氨基和羧基各为1个和8个
C.肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个
D.肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多了4个
(2014•陕西一模)某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数依次是( )
A.9、42B.2、42C.2、51D.9、51
(2014•普陀区二模)现脱掉某60肽中的2个丙氨酸(相应位置如下图)，得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态存在.下列有关该过程产生的全部有机物中相关原子、基团或肽键数目的叙述正确的是( )
A.肽键数目减少2个B.氢原子数目增加4个
C.原子数目增加2个D.氨基和羧基分别增加4个
(2014•河北一模)图甲和图乙分别代表细胞中某一生理过程，图丙和图丁分别代表与此有关物质的局部结构图，以下说法不正确的是( )
A.若甲图代表的过程与⑤形成有关，则A代表的物质是通过乙图过程合成的
B.乙图和丙图中的①②③含义不同，乙图和丁图中的④含义也不同
C.丙图中的虚线，不会出现在乙图的③中
D.如果用35S标记某种氨基酸，35S会出现在乙图和丁图中④所对应的结构中
(2014•杭州一模)如图表示一分子的胰岛素原在高尔基体内切去甲肽(图中箭头表示切点)后，可转变成由α、β两条肽链构成的有活性的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号).下列分析正确的是( )
A.胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基
B.高尔基体加快氨基酸的脱水缩合，并参与肽链的剪切加工
C.胰岛素含有50个肽键，可与双缩脲试剂产生紫色反应
D.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码α、β两条肽链
(2014•天津一模)某三十九肽中共有丙氨酸(R基为﹣CH3)4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图)，下列有关该过程的叙述中错误的是( )
A.肽键数目减少8个 B.C原子减少12个
C.氨基和羧基分别增加3个 D.O原子数目减少1个
(2014•陕西一模)有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸.分析推算可知，决定此肽链合成的DNA分子中至少有多少个碱基数( )
A.3(q+1)B.6(p﹣1)C.6(q﹣2)D.3(p﹣2)
(2014•徐汇区一模)对图中有关蛋白质的叙述，正确的是( )
A.含有3条肽链
B.共有126个肽键
C.R基中共含15个氨基
D.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子
(2014•长宁区一模)一条由12个氨基酸组成的多肽，分子式为CxHyNzOwS(z>12，w>13).这条多肽链经水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2).则水解产物中天冬氨酸数目( )
A.y+12 B.z+12 C. D.
(2014•宝山区一模)如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“﹣★﹣■﹣●”表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“﹣S﹣S﹣”是在蛋白质加工过程中由两个“﹣SH”脱下2个H形成的.下列有关叙述中，错误的是( )
A.该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序
B.该蛋白质分子中至少含有两个羧基
C.图中“﹣”代表的化学键是在高尔基体中形成的
D.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686
(2015•江西一模)现有一种“十二肽”，分子式为CXHYNZOWS(Z>12，W>13).已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸：
下列对以上内容的叙述正确的是( )
A.合成该多肽时，至少需36个密码子
B.控制合成该多肽相应的基因至少有36个碱基
C.将一个该“十二肽”分子彻底水解后有(Z﹣12)个赖氨酸
D.该分子在是在核糖体上合成的，并且一定需要61种tRNA参与
(2015•湖南二模)近年来的研究初步表明，β﹣AP(p﹣淀粉样蛋白)沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病征.β﹣AP是由其前体蛋白APP(一种含695个氨基酸的跨膜蛋白)在病理状态下异常加工而成.APP形成β﹣AP的过程如图所示.根据上述信息所作的推论错误的是( )
A.用双缩脲试剂检测β﹣AP，有紫色反应
B.β﹣AP的效果可能是引起大脑功能异常
C.一个β﹣AP分子中至少含有39个肽键
D.β﹣分泌酶很可能是突变基因表达的产物
(2015•湖南二模)肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素.军事上常将这种毒素用于生化武器.人们食入和吸收这种毒素后.神经系统将遭到破坏.该毒素由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子.下面是肉毒类毒素的局部结构简式，据此判断下列说法中不正确的是( )
A.由结构图可知，肉毒类毒素由氨基酸组成，其化学本质是蛋白质
B.图中该片段由5种单体组成，有4个肽键
C.一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和1个羧基
D.高温下可使肉毒类毒素失活，主要原因是高温首先破坏蛋白质的空间结构
(2015•安徽一模)某链状多肽由39个氨基酸脱水综合而成，其中含有3个丙氨酸，现用酶专一性的水解去掉全部丙氨酸，得到游离丙氨酸和几条短肽的混合水解产物.(如图)下列有关该过程的叙述错误的是( )
A.该过程肽键数目减少5个
B.水解产物分子量比原多肽增加90
C.水解产物至少有6个氨基
D.产物中短肽氧原子数目比原多肽增加7个
(2015•成都模拟)两个氨基酸分子缩合形成二肽，并生成一分子的水，这一分子水中的氢来自于( )
A.羧基B.羧基和氨基
C.氨基D.连接在碳原子上的氢
(2014•静安区一模)有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到如图所示四种氨基酸.分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为( )
A.q+1B.p﹣1C.q﹣2D.p+1
(2014•河北一模)如图所示的某条多肽链中有3个甘氨酸(位于第8、20、23位)参与其组成.下列叙述正确的是( )
A.此多肽至少含有N原子和O原子各30个
B.形成此多肽时，参与脱水缩合的氨基酸相对分子总量减少了540
C.用特殊水解酶选择性除去3个甘氨酸，形成的产物中有一个不是多肽
D.若组成此多肽的氨基酸种类、数目和排列顺序都不变，则它只能构成一种蛋白质分子
(2014•陕西一模)一条肽链的分子式C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：
据此判断，下列有关叙述错误的是( )
A.1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸
B.合成1个C22H34O13N6分子同事将产生5个水分子
C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羟基
D.在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA
(2014•杨浦区一模)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )
A.甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种三肽
B.酪氨酸几乎不溶于水而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
C.n个氨基酸共有m个氨基，则它们缩合成的一条多肽链中的氨基数为m﹣n+1
D.一种氨基酸可能有多种与之对应的密码子
