东北的春节个个都是有很大的讲究的,摆桔树、扭秧歌、二人转、包饺子……而其中最有趣而隆重的就是包饺子。
大年三十儿那天晚上,在各形各色的年夜菜中,饺子,则是不可缺的一个“主菜”。到了三十儿晚上凌晨,就要开始蒸饺子了。饺子象征着更岁交子,象征着对新的一年的寄托。此外,在农村还有另外一个意义。女娲用土造成人时,由于天气寒冷,人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲,用面捏成人耳朵的形状,包上馅(线),用嘴咬着吃。除此之外,在众多的饺子里,人们通常会在其中三四个饺子里分别放上一枚硬币。有些人家认为硬币太脏了,便在里面换上桔子瓣儿,象征吉祥如意。
除了吃饺子之外,就是要隆隆重重得蒸几大笼馒头。为的是到时候迎接客人时饭菜和锅不够,就拿出大白面馒头来招待。同时,也备着吃菜时就着吃。
初一初二是放鞭炮的最好时机,家家户户灯火通宵。整日整夜噼哩啪啦的响着震耳欲聋的鞭炮声。即使在天台上也照样放得起劲。有大烟花、小串鞭炮、踩炮、摇炮……日夜不绝。这不停休的鞭炮声,才真是睡不着的重要原因呢!这鞭炮的残屑初一初二不能扫,扫了就会把好运气扫掉,只有初三才能扫哦!
这就是我们东北的春节。我爱过春节,它不但让我长了一岁,还能给我我快乐。我爱过春节!
东北的春节作文二:我的老家在东北,过年时候白雪皑皑,银装素裹,家家挂起大红灯笼格外漂亮。
老家一到过年很非常热闹,每个小朋友都有新衣服穿,男孩子有鞭炮放,女孩有新发饰,小孩子还有红包拿哦。
为了庆祝新年,每年一进腊月,每家每户都会杀年猪,然后把猪肉埋在屋外的雪堆里保存。很多家庭还会包很多很多的饺子,蒸好多馒头冻起来,等到春节的时候就不用每天现做饭了。
老家会有踩高跷、扭秧歌、跑汗船等娱乐活动。
到除夕家家会做非常丰盛年夜饭,除夕半夜的时候会包饺子,饺子形状像元宝,预示着第二年财源滚滚。饺子里还要放几个硬币,谁要吃到未来一年福气多多,半夜饺子必须要吃。新年钟声敲响以后,新的一年到来了。吃过除夕饺子,大家一起去放花炮,还有个习惯除夕不能关灯的,除了小孩大家都不睡觉,有个习惯初一大早到亲戚和邻居家拜年,呵呵我还没有起床就有人来了……
每到正月十五我们要到冰上滚一滚,滚冰——也就是滚病,要把一年的灾病都滚掉。
老家东北过年风俗很多,很热闹!
东北的春节作文三:冬天接过秋天的班,带着给大自然的礼物,匆匆的来了,理所当然我们迎来了过年,那北方的过年是什么样的呢?今年过寒假我有幸到外婆家去看一看,因为外婆家在东北!
经过一天一夜的颠簸,我们终于到站了。兴奋不已的我一到站就冲了下去,由于路太滑,一下车,东北就给我来了一个见面礼“大拥抱”——扎进了路边的雪堆里。接着礼物越来越多,跌跌撞撞,脚下像抹了油,只好妈妈扶着我,我才走上个一两步。我们到时已经是傍晚了,家家户户都为晚餐而忙碌起来,我来到外婆家,迎面扑来的是是阵阵香气,口水情不自禁的流了下来,全家都等着我们来就开饭了!饭菜很丰盛,摆满了整个饭桌,大家坐在一起说说笑笑,我只顾埋头吃饭,我可饿坏了!
吃完饭后,外婆把面粉揉成面团,做好肉馅,便端到炕上,我第一次见到炕,坐上去屁股暖暖的,不像南方,被子冷冷的,必须坐好一会才热起来,大家围坐在一起,包起了饺子,我在旁边坐着,看着他们熟练地包着饺子,擀皮的擀皮,揉面的揉面,大家说说笑笑,猜谜,讲笑话……其乐融融,我也找到了一个适合我的工作,我把包好的饺子放在相应的地方,不一会儿,各式各样的饺子就包好了,有包糖的,吃到的人会甜蜜一整年;有包硬币的,吃到的就会交财运……没想到小小的饺子有这么多讲究。包完大家就坐在电视机前,准时收看联欢晚会。外婆把刚炒的瓜子、花生和好吃的糖果等东西都端上来,最吸引我的是那些冰淇淋、冻梨、冻柿子这样的东西,在热乎乎的屋里冒着凉气。
家人们你一个我一个的吃得津津有味,连老妈吃的也很有味道,对于从小在南方长大的我来说,是一件稀奇的事,我也拿了一个,我咬了一口,哎呦!直冰到牙根!我才吃了两三口,他们一个已经吃完了,这么冷的天还吃这么冷的东西,我可吃不消!突然,窗外响起了鞭炮声,大舅拿出了五颜六色、各式各样的鞭炮,走到院子里,顿时天上一片彩,不知谁说了一声:“煮饺子了!”大家便开始忙碌了起来。我不解地问:“为什么晚上要吃饺子,不睡觉吗?”外婆说:“这是北方过年的一种习俗,晚上吃饺子,不睡觉,这叫守岁!”我终于明白了。
吃完饺子,我洗了个脸,穿上了新衣服,小辈们便开始向长辈们拜年,长辈们给我们小辈们压岁钱,收获也不小,换上了新衣服,拿了压岁钱,这天,我的口袋是最鼓的。随后,我便和表哥表姐去到别人家串门拜年,每到一家我只说一句“新年好”,他们就听出我不是本地人,真奇怪!串了几家,天渐渐亮了起来,我竟然没有一丝睡意,还精神十足呢!当我们再回到外婆家,家人正等着我们吃早餐呢!
新鲜而奇特的过年方式冲淡了我旅途的疲劳,我依然沉醉在这浓浓的年味中。
东北的春节作文四:东北的春节个个都是有很大的讲究的,摆桔树、扭秧歌、二人转、包饺子……而其中最有趣而隆重的就是包饺子。
大年三十儿那天晚上,在各形各色的年夜菜中,饺子,则是不可缺的一个“主菜”。到了三十儿晚上凌晨,就要开始蒸饺子了。饺子象征着更岁交子,象征着对新的一年的寄托。此外,在农村还有另外一个意义。女娲用土造成人时,由于天气寒冷,人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲,用面捏成人耳朵的形状,包上馅(线),用嘴咬着吃。除此之外,在众多的饺子里,人们通常会在其中三四个饺子里分别放上一枚硬币。有些人家认为硬币太脏了,便在里面换上桔子瓣儿,象征吉祥如意。
除了吃饺子之外,就是要隆隆重重得蒸几大笼馒头。为的是到时候迎接客人时饭菜和锅不够,就拿出大白面馒头来招待。同时,也备着吃菜时就着吃。
初一初二是放鞭炮的最好时机,家家户户灯火通宵。整日整夜噼哩啪啦的响着震耳欲聋的鞭炮声。即使在天台上也照样放得起劲。有大烟花、小串鞭炮、踩炮、摇炮……日夜不绝。这不停休的鞭炮声,才真是睡不着的重要原因呢!这鞭炮的残屑初一初二不能扫,扫了就会把好运气扫掉,只有初三才能扫哦!
这就是我们东北的春节。我爱过春节,它不但让我长了一岁,还能给我我快乐。我爱过春节!