找一座慢城去慢游,扬州最合适。
早上“皮包水”,“水包皮”,晚上吃顿饭也要先嗑把瓜子养养神,扬州人的慢和悠,很让忙惯了的人羡慕。
不过,游客毕竟是游客,短短一个周末,你不可能真的像扬州人那般慢活,只不过可以将游览的步子放慢。
瘦西湖美景
行程安排:
D1 品尝冶春早茶—瘦西湖—大明寺—汉陵苑—个园—双东历史街区—夜游古运河—地方曲艺欣赏;
D2 品尝富春早茶—何园—吴道台宅第—中国雕版印刷博物馆—扬州博物馆—京华城—陆琴脚艺
京杭大运河贯穿扬州城,1400年前,隋炀帝为了到扬州玩,特地精修了运河,最后玩死在扬州,现在,扬州还有隋炀帝的墓。多少年来,运河已经成为扬州人生活的一部分,沿着运河,你能看到扬州人最真切的生活场景。
运河 老宅老桥还是原样子
扬州古运河
扬州的运河,奇异地同时保留着清代、上世纪七八十年代以及当代这三种状态。
如今,运河两边是满眼的绿意与大片的老房子,有些老房子已经华丽转身成为博物馆、古宅遗迹,或者开成了商业会所、酒吧,而更多的清代老房子里,仍住着老城的居民。河边的广场上,夜晚人声鼎沸,人们尝着各种小吃,放着孔明灯,很民俗的画面。
运河上的桥,大多为上世纪七八十年代的建筑,像那样带有完整七八十年代生活记忆的地方已经不多。桥的名称,也各有意义,比如带着战争色彩的渡江桥、建国后印记的跃进桥,站在渡江桥畔,眺望桥的东北,一大片名为南河下的老房子的黛瓦屋顶尽收眼底,据当地民间考证,林黛玉的爸爸就住在南河下。
当大多数城镇急吼吼地旧貌换新颜,扬州以它的慢,为我们保留了历史的印迹。
园子 精雕细刻的慢生活
扬州美景
运河也串起了扬州各个著名景点。这些景点的美妙精致,体现了老扬州另一种气质,精雕细刻下的精致生活。
运河上有座古色古香的徐凝门桥。桥下有著名的“晚清第一园”何园,何园很多中西合璧的建筑细节,可以印证当时主人的世界眼光。个园,是运河边园林里历史最悠久、最具艺术价值的,无愧为中国“四大名园”之一。虽然很多人都去过,但匆匆忙忙到此一游,也品不出什么味道。看个园,要看到清代建筑设计师的本领,如何在50亩地里面做足文章。有人说,个园的园林设计像一篇语文课本的范文,它的每一处设计都有一个理念作为支撑,大到整体布局,小到一砖一井,都有内在的讲究。如果要找慢生活的典范,当年的个园主人算一个。
豪宅 要让皇帝看得见
考究的建筑
护城河边的盐阜路,是唐宋时扬州的城墙,到了清代,就成了沿河的大路。沿着盐阜路行走,等于在古代扬州城墙上走,盐阜路的河边绿化,也是上世纪七八十年代的老味道,而河边,则是连绵不断的老园子,除了个园,还有史公祠、天宁寺、冶春园等,以前都是盐商的大宅子,是为了欢迎乾隆皇帝造访扬州而在御码头以及河边上建的风景。
乾隆皇帝下扬州,从运河而下,进了护城河,再登码头,当年盐商每家都有私家码头,希望皇帝看到自己家的风景而登临,放在今天,就是把房子造在高速公路边上。
瘦西湖 当年的水上新天地
瘦西湖
沿着护城河往西,不知不觉便蹩进了瘦西湖。瘦西湖从隋唐开始就依湖建园,在清代,等于是“盐商的水上新天地”。瘦西湖船娘这两年挺出风头,租条船跟年轻的船娘聊聊天,她会跟你说瘦西湖的种种典故。瘦西湖中有个趣园,是清代扬州著名的二十四景中的“四桥烟雨”,走累了,在趣园中品茗、吃饭,你就能体会到为什么当年乾隆皇帝要四次为其赐御诗了。
大明寺
TIPS
■游船 运河上坐游船,观赏两岸的建筑和风景以及每一座桥。也可以沿运河边上骑自行车,日游看河边成片老房子老巷子风貌,夜游看运河夜景及河边扬州人的夜生活。
■交通 从上海到扬州车程约3小时,可经润扬大桥过江。直达火车车程超过4小时。建议坐火车至镇江下,再打车、拼车或中巴至扬州,总行程3小时左右。
■住宿 推荐锦江之星扬州店,非常干净,标间153元,网上可预定。标间为一张1.3米的床和一张1米的床,可以住一家三口,实惠。虽然不位于市中心,但是扬州本就不大,到哪里都不远。从汽车西站可坐20路到石桥下,往回走50米即可。去瘦西湖,坐20路到美食街下,沿淮海路往北走就是。
扬州美食
■美食 四望亭路和淮海路饭店聚集,淮海路还号称火锅一条街。
福满楼,就在四望亭路和汶水路路口,门口就是四望亭。招牌菜是蟹粉狮子头(8元/只)、蟹粉豆腐羹(22元)、大煮干丝(16元)、扬州炒饭 (15元)。狮子头和干丝对我来说口味太淡了,实在没觉得有什么好吃,倒是蟹粉豆腐羹让我们都赞不绝口,一大汤盆让我们三个人吃个精光。
冶春茶社,丰乐上街10号,从瘦西湖步行大概15分钟就到,15元的套餐,各色点心每样一个,茶4元/杯。个人感觉没有什么太好吃的。
宋记香辣蟹,淮海路上近文昌路口,没选择火锅,就是吃了炒好的蟹,还是不错的。
还慕名寻找了菜根香,可惜已关张了,也不知道是搬迁了还是就此关门了。
■购物 扬州特产牛皮糖(绿叶牌是正宗)和酱菜,各处都有卖。镇江,可买恒顺醋厂的醋,从火车站坐2路车,一站即到。
■休闲 新开的傍花村休闲商业街区紧邻瘦西湖天沐温泉度假村,有着雅致的中国古典园林环境,其中的福地以淮扬菜见长,兼做法式鹅肝。在度假村里泡个温泉,晚上出来散散步,遥想当年“月明桥上看神仙”的盛唐意境。
文昌中路上的世纪星玉浴,19元浴资,足疗50元/50分钟,修、捏、刮、挫脚各12元。