猴头菇产量 提高猴头菇产量的种植要点有哪些

提高猴头菇产量是每个种植户的愿望。今天小编就来给大家讲讲提高猴头菇产量的种植要点。

提高猴头菇产量的种植要点:装瓶灭菌

用罐头瓶、菌种广口瓶、酒瓶均可,但以用广口瓶种菌较好。如用酒瓶先将酒瓶颈部截去5-7厘米,将瓶刷净。然后装满培养料,塞好棉花球塞,棉塞上再包一层牛皮纸,高压灭菌一小时或用高压锅蒸6-8小时,取出送接种室降温后接种。

提高猴头菇产量的种植要点:配制培养基

配方:

⑴阔叶树木屑78%、麦糠20%、白糖和石膏各1%。

⑵豆秸粉或玉米秆粉80%、石膏和白糖各1%、麦麸18%。

⑶棉籽壳98%、石膏和白糖各1%。

提高猴头菇产量的种植要点:接种

在接种箱酒精灯火焰下接种,每瓶接入指甲大小猴头三级原种2小块,及时塞好棉花塞送至培养室培养。

提高猴头菇产量的种植要点:培养菌丝

培养室培养加每层架30-40厘米,室内事先用30%的来苏水喷洒,或高锰酸钾和甲醛熏蒸,每立方米用甲醛10毫米,高锰酸钾6克,混合后产生蒸气关闭门窗,将已接种的瓶,菌条摆在架上,室内保持20-30℃,空气相对湿度保持70%左右。

约30天左右菌丝长满全瓶。培养菌丝时要遮光、室内有弱光即可。

提高猴头菇产量的种植要点:培养发菌

当菌丝长满瓶子后要移到17℃-21℃的温度下培养10天左右长出菌蕾。猴头菇子实体即可由瓶口长出,瓶子竖放时每瓶距离3厘米,菌条可立式排放,瓶栽瓶子卧放依次叠起,每层瓶口方向要正反颠倒放置,因猴头菇出瓶以后,比瓶子粗得多,瓶口在一个方向会造成互相挤压,影响质量。

室内温度如超过21℃,要采取降温措施,如通风、洒水,置冰块等。

空气相对湿度控制在85%-90%,每天用喷雾器在室内喷3-4次,室内要遮光,同时要有良好的通风。

采收当子实体全开始散发孢子,颜色清白,直径达7-10厘米时要及时采收。

猴头菇产量 提高猴头菇产量的种植要点有哪些

用小刀从瓶口内切下,蒂不要留得太长,以免引起杂菌感染。采收后保鲜不可超过12小时,也可晒干或60℃烘干,再用双层塑料袋贮藏。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/210561/710474727.html

更多阅读

猴头菇栽培技术 猴头菇批发

 .猴头菇(Hericium erinaceus),又名猴头菌、刺猬菌、花菜菌、对脸蘑。是我国著名的食、药用真菌。其肉质鲜嫩可口,被誉为“山珍”,长期以来与熊掌、燕窝、鱼翅齐名。猴头菌营养丰富,每100克干品中含有蛋白质26.3克,脂肪4.2克,碳水化合

转载 猴头菇的10种制作方法 猴头菇保存方法

猴头菇的10种制作方法1、猴头菇鸡汤:滋补养胃猴头菇是我国著名的食用、药用真菌,素称“蘑菇之王”,它与熊掌、燕窝、鱼翅并列为四大名菜,自古以来被誉为“山珍”。猴头菇是一种药食两用真菌,猴头菌性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌

鲜猴头菇排骨汤 鲜猴头菇怎么处理

早市买到了新鲜的猴头菇,做了排骨汤,味道真是鲜美。用料: 鲜猴头菇、小排骨、姜片、盐、鸡精、葱花。做法: 1.鲜猴头菇去根,冲洗干净,掰成小朵焯水(去苦味)。 2. 小排骨切小块后焯水。 3.清水锅中下姜片、排骨炖至肉酥烂汤入味。 4.最后下

猴头菇怎么吃不苦 猴头菇苦味有毒吗

要用盐水泡到软没有硬核了为止。泡的时候要换水,不然会很苦。猴头喜油,用肉炒着吃或者炖着吃都可以。配菜可以不用。一学就会泡发猴头菇的方法:1、去掉猴头菇的根部。2、猴头菇用清水中洗净浮土,再用清水中浸泡1夜。

声明:《猴头菇产量 提高猴头菇产量的种植要点有哪些》为网友巷栀分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除