纸杯蛋糕具有丰富的营养价值,但同样也有不适宜食用的群体和与之相克的食物。纸杯蛋糕内含葡萄糖、蔗糖、果糖等,患有糖尿病者忌食。脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用。下面是为大家准备的巧克力纸杯蛋糕做法步骤,希望可以帮到大家!
主料:低筋面粉 (140g)、黄油 (55g)、细砂糖 (150g)、蛋 (1只)、可可粉 (5g)、酸奶 (120g)、辅料:盐 (少许)、苏打粉 (1g)、香草精 (2g)、
巧克力纸杯蛋糕做法步骤1、黄油软化轻轻打发
巧克力纸杯蛋糕做法步骤2、混合黄油和糖
巧克力纸杯蛋糕做法步骤3、打发至非常膨胀
巧克力纸杯蛋糕做法步骤4、分三次加入蛋搅拌均匀
巧克力纸杯蛋糕做法步骤5、可可粉,和香草粉拌均匀
巧克力纸杯蛋糕做法步骤6、酸奶加少许盐,加入轻轻搅拌
巧克力纸杯蛋糕做法步骤7、分次加入过筛后的面粉及苏打粉
巧克力纸杯蛋糕做法步骤8、放入纸杯8分满,烤箱预热5分钟,烤温上下度190,20-25分钟。牙签插入没有面糊带出即出炉。
巧克力纸杯蛋糕做法步骤9、等蛋糕冷却之后开始将糖衣擀平做自己的想做的造型
巧克力纸杯蛋糕做法步骤10、随心所欲的造型