目前蛋糕机是专门用来制作加工夹心面包和小面包以及各种样式的蛋糕的机器。而且一台机器可以同时制作6种不同形状及不同口味的蛋糕产品,具有工作效安全可靠等特点。今天小编要跟大家说的是家用蛋糕机的用法以及蛋糕机如何选购。
蛋糕机采用了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋糕模具夹,先进的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用。蛋糕机可以分为:蛋糕机、多功能蛋糕机、家用蛋糕机、微型蛋糕机、燃气蛋糕机等。
家用蛋糕机的用法
首先要准备材料:选2个鸡蛋放入盆中,打泡之后加入适量糖以及炼乳小麦粉。根据个人口味搅匀。
1、将调温旋钮转到高温度的位置,加热灯亮起,加热等待灯熄灭,表示以到达烘培温度。
2、打开盖子,为防止粘,用刷子刷点色拉油。
3、将调好的材料放入模型中,8成满就可以,以防受热膨胀。
4、盖上盖子3-5分钟就好了。
蛋糕机如何选购:
1、看外观:一台合格蛋糕机的外壳,应该是触感平滑适手、外观色彩亮丽、造型时尚美观,其材质都是食品级环保的塑料,这种塑料的好处是,即使是摔在地上,也不会损坏。
2、看设计:家用蛋糕机大都通过蛋糕模具制作蛋糕,属于与食品直接接触的小家电,因此,选购时应该注意一下家用蛋糕机模具的材质。建议大家重点关注模具大小适中、内部涂层均匀且有一定厚度的产品,这样才能保证做出来的蛋糕松软可口。
3、看安全性:选购家用蛋糕机还要注意产品的安全性,重点注意一下产品是否具有较完善的安全设计;起码的要求是机身制造紧密、温度可控、良好的隔热处理以及具有过载自动保护,这些关乎蛋糕机使用安全的设计十分重要,大家在选购产品时一定要引起足够的重视才好。
4、看品牌:市场上在售的家用蛋糕机大都属于国产品牌的产品,其中既有大厂生产的产品,也有小厂家生产的廉价产品。建议家用客户尽量选购质量、做工更有保证的厂家生产的家用蛋糕机,以便在食品卫生、操作安全等方面更有保证。
以上关于家用蛋糕机的用法以及蛋糕机如何选购方面的内容就为大家介绍到这里了。