电高压锅怎么用做什么好吃呢?随着人们时间的紧迫,有时候在厨房做饭都是需要抓紧时间的,随着电高压锅的出现,人们在做各种美食的时候大大的节省了时间,这个时候很多人就会询问电高压锅怎么用做什么好吃呢?有关电高压锅怎么用做什么好吃呢的介绍如下:一起看看吧。
电高压锅怎么用?
电压力锅不同于一般的锅,它的功能很多,而且每个功能都是不一样的,这个时候我们就需要先了解它怎么用,这样使用的时候才不会手忙脚乱,接下来呢,就是小编对电高压锅怎么用的详细介绍,一起看看吧。
1、在使用压力锅之前应该首要检查电压力锅的排气管是否畅通。之后将电压力锅的内锅取出。之后将准备好的食材放入电压力锅的内锅中,食物的容量不得超过内筒的4/5。放好食材之后加入定量的水,这里要注意容易在水中膨胀的食材放入内锅中的量不能超过内锅的3/5,同时加入的食物和水不得少于内锅的1/5。
2.在将内锅放入外锅之前需要将内锅底部和发热盘抹干净,在发热盘上不能有杂物,将内锅放入之后轻轻的旋转内锅,保证内锅和发热盘接触良好,准备工作做好之后,盖上压力锅的盖子,在盖上盖子时要检查一下盖子上的密封圈是不是已经放在了锅盖中的内侧钢圈上,同时用手左右的旋转一下,使盖子均匀的放置在钢圈上,之后逆时针旋转锅盖到扣合的位置。
3.盖好盖子后将限压阀放置在排气管上(注意:在限压阀上不能放置任何的物体添加限压阀的重量),之后将限压阀拨到密封的位置,检查浮子阀是不是落下。准备工作完成之后接通电压力锅的电源,压力锅的升压灯亮起。之后选择好需要烹饪的设置,同时根据食物烹饪的时间设置保压的时间。当食物烹饪成熟之后,等一段时间之后将浮子阀打开,将压力锅中的蒸汽释放出来。蒸汽释放完之后,再打开压力锅的盖子,取出食物。
电高压锅做什么好吃呢?
电压力锅功能不少,可以闷炖很多事物,只是不能炒菜,下面小编就来为你介绍几个电压力锅菜谱。
电压力锅菜谱一:红焖肉炖土豆
主料:五花肉两斤、土豆两个
配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可
注:17分钟-20分钟左右。
电压力锅菜谱二:水煮活鱼
主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料:水煮活鱼料、盐、料酒
方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
注:25分钟-30分钟左右。
电压力锅菜谱三:小鸡炖磨菇
主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条
配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。
注:17分钟-20分钟左右
以上是小编对电高压锅怎么用做什么好吃呢的介绍,我们对电高压锅怎么用做什么好吃呢已经有了一个大概的了解,希望上面小编的介绍可以帮助到大家。