肉牛的养殖关键在于方法和技术,怎样提高肉牛的养殖水平呢,有哪些东西需要我们注意的呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的肉牛饲养管理技术,希望能够对您有所帮助。
肉牛养殖三步曲
肉牛的养殖技术和方法第一步:
肉牛短期育肥中应避免的问题肉牛在育肥前要搞好免疫及预防注射,牛体每天要刷拭1~2次,保持牛体卫生,饲喂用具要清洗干净每天消毒2次(早晨1次,下午1次)。牛床、过道、墙壁要定期用火碱或石灰消毒,闲杂人员不准出入牛舍。
肉牛的养殖技术和方法第二步:
育肥前要进行驱除体内外寄生虫,用"虫克星",每10千克体重皮下0.2毫升,或口服剂量为千克体重0.1克;驱虫三日后,每头牛口服大黄去火健胃散 350~400克健胃。饮足水,先粗后精,最后饮水。为减少能量消耗,肉牛养殖不放牧,不运动,舍饲拴系饲养,定时定量饲喂,定时饮水,冬季饮温水,水要干净、新鲜,每顿让牛吃饱,尤其是粗饲料,要铡细,饲草要干净。要选择春、秋、冬季育肥,因夏季天气炎热,蚊虻多,影响肉牛肥育效果。
肉牛的养殖技术和方法第三步:
要防止干草内的铁丝和其他金属碎片、针、钉等危险物误食入肉牛瘤胃内,刺穿肉牛的瘤胃壁而损伤心脏,造成瘤胃胃炎、心炎,甚至死亡。因此,在拆开草捆时要将整切铁丝拉掉专门存好,集中后取走,严禁往地上乱扔,以免混入饲草、饲料和肥料中而造成隐患。
肉牛饲喂干草等粗料,按每百千克体重饲喂1.5~2.5kg 干物质为宜。干草的质量越好,肉牛采食干草量越大,精料用量越少。按整个日粮总干物质计算,干草和其他粗料与精料的比例以50:50最合理。
肉牛饲料推荐使用专业牛饲料公司产品,云南丰厚集团的厚普牌系列牛饲料经众多养牛场饲喂,市场反馈效果极好,牛抗病力强,长势快,肉质好,深受广大用户欢迎,远销至老挝、越南、缅甸等东南亚国家。
肉牛养殖六大注意事项
一 要充分考察当地的饲草资源,一要考虑饲草来源。饲养肉牛之前。就近解决饲草问题。靠长途运输、高价购草饲养肉牛将得不偿失。条件允许的情况下,若能拿出适当的耕地进行粮草间作、轮作解决青饲料供应问题,对牛的育肥将更加有利。
二 尤其是短期育肥时购买架子牛需要的资金更大,要考虑资金情况。肉牛生产所需资金较多。农户应根据资金情况来确定饲养规模的大小。资金雄厚者,规模可大些;资金单薄者,宜小规模起步,滚动发展
三 要考虑技术条件。规模饲养肉牛投入资金较大,追求的利润高,不掌握肉牛的生长发育规律和生理特点,不使用科学的饲养技术,就难以获得最佳效益。
四 要考虑场地的环境与建设面积。肉牛饲养场地要选择在地势高燥,排水良好,便于防疫,远离皮革厂、肉类加工厂、屠宰场等,距交通干线1000米以上的地方。按每头牛所需面积与饲养规模计算牛场建设面积。通栏育肥牛舍每头牛占2.3-4.6平方米,有隔栏的牛舍每头牛占1.6-2.6平方米。建牛场要请专家设计指导,牛舍建筑宜简单不宜“豪华”切忌建成“牛公馆”
五 要考虑架子牛的来源。规模饲养肉牛应选杂交改良牛,杂交改良牛抗病力强、耐粗饲、增重快、肉质好、饲料报酬高,可选择饲养西黄一代母牛(西门塔尔牛与南阳黄牛、晋南牛、鲁西牛等地方黄牛的杂交后代)与夏洛来牛、利木赞牛、黑白花牛等种公牛杂交的后代,这样的杂交后代牛用于育肥增重快、效益高。
六 经营者的管理水平决定着企业的盈利水平,要考虑自身的经营管理水平。像所有饲养企业一样。现实生活中有过许多因管理不当而 场败圈空 教训。因此,搞规模饲养应在自身管理水平允许的范围内确定规模大小。可由小规模起步,总结出成熟的管理经验后,再扩大饲养规模。
其饲喂程序为:犊牛期用厚普9300犊牛浓缩料,育肥期用9200育肥牛浓缩料或9700牛羊浓缩饲料,拌料比例按公司提示操作,日采食量按提重的1-1.5%,根据牛采食后肠道适应情况加减喂量,从粪便是否正常可作出判断,如粪便稀溏适当减量,待正常后再加量,同时饮水中加电解多维,作到食槽中随时有料,饮水槽内不断水。
肉牛养殖育肥技术要点
肉牛养殖的科学育肥是生产高档牛肉的技术保障。肉牛养殖科学化是市场以及养殖业发展竞争对养殖户的要求,科学饲养能提高牛肉品质,在市场竞争中占优势。根据多年的工作经验,笔者认为肉牛养殖的科学育肥应做到以下几点:
1、选择优良品种
养牛大多采取自然放牧,常常有近亲交配的现象,所以要想生产高档牛肉,就要人为控制避免近亲交配,三代以内有血缘关系的不能进行交配繁殖,要充分利用杂交优势,选择西门塔尔、利木赞、夏洛莱等优良公牛与本地母牛杂交所生的犊牛育肥。
2、种植优质牧草,降低饲养成本
青饲料是草食动物不可缺少的饲料之一,合理利用青饲料可以大幅度降低饲养成本,提高养殖经济效益。目前适合养牛的优良牧草品种主要有:墨麦草、高丹草、玉米草、皇竹草等。
3、合理补充精料,缩短出栏时间
育肥牛每天饲喂3次,先喂草料,再喂精料,最后饮水。日粮参考配方:①玉米59% 豆粨15% 麦麸15% 牛预混料1%
油糠10%;②玉米59% 豆粨10% 麦麸10% 酒糟20% 牛预混料1%。日长三斤长期添加,让其采食,可以补充丰富的维生素,矿物元素,达到快速育肥的目的。
4、定期驱除体内外寄生虫
育肥牛每年3月份和9月份用伊维菌素注射驱除体内外的寄生虫,一周后重复驱虫一次。