鸡蛋土豆饼 土豆鸡蛋饼的做法_鸡蛋土豆饼要怎么做才好吃

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。好吃的鸡蛋土豆饼应该要怎么做呢?那么,现在小编就来分享土豆鸡蛋饼的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

土豆鸡蛋饼的食材准备

主料

鸡蛋土豆饼 土豆鸡蛋饼的做法_鸡蛋土豆饼要怎么做才好吃

土豆

500g

鸡蛋

1个

淀粉

300g

辅料

适量

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

五香粉

适量

土豆鸡蛋饼的具体做法步骤

1.准备适量的土豆和鸡蛋,把土豆皮削干净

2.把土豆檫成土豆丝 ,备用

3.在找一个鸡蛋 ,把鸡蛋打在土豆丝的碗里

4.然后在加上调料,适量的 盐 五香粉 胡椒粉 和鸡精

5.在找适量的干淀粉 ,放到土豆丝里,搅拌起来

6.然后用手蘸着面粉,把土豆丝和淀粉一起捏成土豆饼

7.上锅热油,等又热了把捏好的土豆饼放进锅里炸

8.一面煎好了 ,用筷子翻个个,把另一面也煎制成金黄色,既可以出锅了

土豆的营养价值

1.利水消肿

土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

2.减肥

土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

3.美容护肤

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

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