最简单家常烙饼做法 4种简单的烙饼做法

  大家喜欢吃烙饼吗?大家会做烙饼吗?大家觉得烙饼怎么做好吃?今天,爱华网小编为大家整理了烙饼简单又好吃的做法,希望大家喜欢!

  肉碎蛋香烙饼的好吃做法

  材料

  肉碎,盐,黑胡椒,鸡精,蒜蓉,蛋,香菜末,调味料

  做法

  1、肉碎加入盐、黑胡椒碎、鸡精拌匀。

  2、烧热油,下蒜蓉爆香,下肉碎炒熟,盛起。

  3、蛋打散,加入肉碎、香菜末和调味料,拌匀。

  4、煎锅加油烧热,倒入适量蛋浆煎至定型,反转另一面再煎至金黄色,即可。

  芝麻酱薄烙饼的好吃做法

  材料

  白面2杯,热水0.3杯,凉水0.3杯,芝麻酱4大匙,素油,盐,白糖1大匙

  做法

  1、和面先在面粉中间加热水,把面快速搅成雪片状,然后加凉水,和成面团。饧至少30分钟。

  2、调芝麻酱:舀4勺芝麻酱,慢慢加素油调成比较稀的芝麻酱。调好后放白糖和少许盐。根据买来芝麻酱的稀稠掌握素油的多少。

  3、做饼把饧好的面揉几分钟,分成4份,每份擀成圆片。

  4、上面抹芝麻酱。

  5、卷成长条再盘成圆圈。

  6、最后擀成3、4毫米厚的饼。

  7、平底锅里放1大勺油,中大火加热,油起波纹后放饼,改成中火,两面烤成金黄即可。

  紫薯烙饼的好吃做法

  材料

  普通面粉200g,紫薯泥100g,酵母2g,温水适量(大约100g左右),细砂糖一勺

  做法

  1.酵母溶于温水中(大约30度左右,手腕试不烫),静置3分钟

  2.面粉放在大盆中,倒入酵母水,再倒入温水,先用筷子搅拌成雪片状,然后用手揉成光滑面团

  3.盖上保鲜膜,放室温发酵至大约2倍大(现在的气温大概大半个小时就好了)

  4.等待发酵面团的过程,做紫薯泥。紫薯上锅蒸熟后,去皮按压成泥,趁热拌入一勺细砂糖,拌匀后成紫薯泥备用

最简单家常烙饼做法 4种简单的烙饼做法

  5.发酵好的面团,充分揉匀排出面团中的空气,搓成长条,分成五个小剂子

  6.取一个小剂子,搓圆按扁擀成圆形,在当中放上搓圆的紫薯馅

  7.像包包子一样包起来,再按扁,表面撒上白芝麻,醒10分钟

  8.平底锅空锅加热(注意不要放油),把醒好的饼胚排入锅内,用小火烙至两面稍有焦黄即可

  烙饼的好吃做法

  材料

  面粉3杯,沸水1/2杯,蛋2个,猪油1小匙,盐1小匙,冷水1杯

  做法

  (1)将沸水

  

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