饮食搭配禁忌 饮食搭配禁忌大总汇

  饮食搭配一直都是热点话题。合理的饮食搭配是食材的完美结合后有着营养价值加倍的功效。当然,有的时候,我们会将食物随意地错误搭配,这样长久的吃,我们的身体会生病的。所以,知道一些饮食搭配禁忌那是很重要的。爱华小编就把常见食物的饮食禁忌告诉大家。

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  蔬菜类

  胡萝卜:不得与酒同食,因为胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏内产生毒素,引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用,因胡萝卜中含有分解酶,可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。

  甘薯:不能与柿子同食,二者同食会形成难溶性的硬块,即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等。甘薯还不宜与香蕉同食。

  韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。

  竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石。不可与鸽肉同食,同食会使人腹胀。

  香菜:忌与一切补药同食。忌白术、牡丹皮等。

  南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气。

  芹菜:忌与醋同食,否则易损牙齿。

  芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易发生水肿。

  蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆同食。

  山药:忌与鲫鱼同食。

  苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食。

  马齿苋:忌鳖肉。

  葱:忌杨梅、蜜糖,如同食会产生胸闷。忌枣,忌常山、地黄。

  蒜:一般不与补药同用,忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。

  水果类

  枣:忌与海鲜同食,否则会令人腰腹疼痛;忌与葱同食,否则令人脏腑不和,头胀。

  苹果:不宜与海味同食(凡海味均不宜与含鞣酸的水果同吃,否则易产生腹痛、恶心、呕吐等)。

  鸭梨:忌鹅肉。

  橘子:忌与蟹同食。

  柑子:忌与萝卜、牛奶同食。

  山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服用人参者忌食。

  桃:忌与鳖肉同食。

  香蕉:忌与白薯、芋头同食。

  杨梅:忌生葱。

  芒果:不可与大蒜等辛物同食。

  杏:不宜与小米同食,否则会呕吐、腹泻。

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